Smaker
Dania jednogarnkowe

Botwinka do słoików na zimę

16.06.2016 Odsłon: 12835
5.0 (24 oceny)
60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

W zimie na barszczyk ukraiński jak znalazł.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 307

>60 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 24

60 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 951

30 min
22
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Dania główne Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Kotlet schabowy podany z rumianymi frytkami i pomidorkami koktajlowymi.

Odsłon: 29

30 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka świętego Andrzeja

Sałatki Sałatka świętego Andrzeja

Sałatka świętego Andrzeja ma w sobie coś z egzotycznych nut. Połączenie chrup...

Odsłon: 758

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Brownie

Desery Brownie

Polecam. Proste czekoladowe ciasto.

Odsłon: 759

15 min
10
Przetwory
Botwinka do słoików na zimę
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • botwinka 1 kg (z buraczkami)
  • Sól 5 dag
  • kwasek cytrynowy 1/3 łyżeczki
  • Koperek 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Młode buraczki bardzo dokładnie umyć razem z liśćmi i łodyżkami i koprem, następnie pokroić. Zalać gotującą się wodą z solą i kwaskiem, wymieszać i odstawić.

2

Po 5 minutach przełożyć do słoi. Pasteryzować przez 15 minut na wolnym ogniu.