Smaker

Botwinka do słoików na zimę

16.06.2016 Odsłon: 12862
5.0 (24 oceny)
60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

W zimie na barszczyk ukraiński jak znalazł.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Krewetki z Air Fryera

Dania główne Krewetki z Air Fryera

Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...

Odsłon: 91

60 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pieczeń z kukurydzą

Dania główne pieczeń z kukurydzą

Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...

Odsłon: 134

>60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

sernik na zimno z borówkową żelką

Desery sernik na zimno z borówkową żelką

..idealny deser na letnie dni kiedy nie chce się włączać nawet piekarnika. S...

Odsłon: 793

60 min
4
wjosna
wjosna
Dania główne

Ramen na zimno

Dania główne Ramen na zimno

To danie idealne na upalne dni - Hiyashi Chuka czyli ramen na zimno. Popularn...

Odsłon: 87

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Zupy

Bulion warzywny z pierożkami gyoza

Zupy Bulion warzywny z pierożkami gyoza

Bulion warzywny z pierożkami gyoza to pyszna i szybka zupka na zabiegany dzie...

Odsłon: 100

15 min
1
Tramwajarz
Tramwajarz
Przetwory

Cukinia jak ananas

Przetwory Cukinia jak ananas

Przepis na cukinię bez soku anasowego. W innym moim przepisie jest propozycja...

Odsłon: 79

30 min
2
Przetwory
Botwinka do słoików na zimę
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • botwinka 1 kg (z buraczkami)
  • Sól 5 dag
  • kwasek cytrynowy 1/3 łyżeczki
  • Koperek 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Młode buraczki bardzo dokładnie umyć razem z liśćmi i łodyżkami i koprem, następnie pokroić. Zalać gotującą się wodą z solą i kwaskiem, wymieszać i odstawić.

2

Po 5 minutach przełożyć do słoi. Pasteryzować przez 15 minut na wolnym ogniu.