Przetwory Przepis na:
Botwinka do słoików na zimę
Przepisów i artykułów: 2486 Ocena: 17239
Dodano: 16.06.2016
Odsłon: 8902
W zimie na barszczyk ukraiński jak znalazł.
Składniki
- botwinka 1 kg (z buraczkami)
- Sól 5 dag
- kwasek cytrynowy 1/3 łyżeczki
- Koperek 1 pęczek
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Młode buraczki bardzo dokładnie umyć razem z liśćmi i łodyżkami i koprem, następnie pokroić. Zalać gotującą się wodą z solą i kwaskiem, wymieszać i odstawić.
-
Po 5 minutach przełożyć do słoi. Pasteryzować przez 15 minut na wolnym ogniu.
4507 odsłon
8
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marut77 29 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ekstra0 Kto głosował? | Odpowiedz
smaker 17 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
O! Nigdy nie robiliśmy botwinki w słoikach. Genialny pomysł :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz