Przetwory Przepis na:
Buraczki z papryką
Przepisów i artykułów: 2119 Ocena: 47364
Dodano: 10.09.2015
Odsłon: 13998
Kolejna propozycja na zimowe buraczki.
Składniki
- 5 kg buraków
- 1 kg czerwonej papryki
- 4 duże cebule
- 200 ml octu
- 250 g cukru
- 250 ml oleju
- 2 łyżki soli
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraki czyścimy, każdy z osobna owijamy folią aluminiową, pieczemy ok. 1 godz (jak większe to dłużej) w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C. Następnie studzimy, obieramy i ścieramy na dużych oczkach.
Papryki i cebule kroimy w kostkę, sparzamy.
Ocet, olej, cukier i sól dodajemy do buraków, papryki i cebuli, dokładnie mieszamy i przekładamy do słoików, zakręcamy. Słoiki przekładamy do nagrzanego do 100°C piekarnika, zapiekamy 25 min, po czym wyłączamy i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
3000 odsłon
16
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kstr54 12 września 2015Zgłoś do usunięcia
pyszne, czesto robie takie,pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
paskudna2206 11 września 2015Zgłoś do usunięcia
buraczki pycha:)) jeszcze mam w zapasach:)) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 11 września 2015Zgłoś do usunięcia
Pyszności! Uwielbiam takie buraczki <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz