Smaker

Buraczki z papryką do słoików

12.09.2019 Odsłon: 13771
5.0 (29 oceny)
>60 min
>6 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Buraczki na zimę w trochę innej wersji - z papryką. Przepis od mojej mamy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1090

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 267

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 2366

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 492

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6589

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1803

60 min
8
Przetwory
Buraczki z papryką do słoików
Autor:
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Buraki - 3kg
  • Papryka czerwona - 1kg
  • Cebula - 3 duże sztuki
  • Zalewa:
  • Woda - 4 szklanki
  • Ocet - 3/4 szklanki
  • Cukier - 8 łyżek
  • Sól - 1 łyżka
  • Liść laurowy - 10 szt
  • Ziele angielskie - 15 szt
Sposób przygotowania:
1

Buraki trzemy na tarce z dużym oczkiem. Paprykę i cebulę kroimy w paski. Składniki na zalewę gotujemy. Dodajemy warzywa i gotujemy razem 15 minut. Warzywa wkładamy do słoików i pasteryzujemy 10 minut.