Przetwory Przepis na:
Buraczki z papryką do słoików
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 2099
Dodano: 12.09.2019
Odsłon: 8498
Buraczki na zimę w trochę innej wersji - z papryką. Przepis od mojej mamy.
Składniki
- Buraki - 3kg
- Papryka czerwona - 1kg
- Cebula - 3 duże sztuki
- Zalewa:
- Woda - 4 szklanki
- Ocet - 3/4 szklanki
- Cukier - 8 łyżek
- Sól - 1 łyżka
- Liść laurowy - 10 szt
- Ziele angielskie - 15 szt
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraki trzemy na tarce z dużym oczkiem. Paprykę i cebulę kroimy w paski.
Składniki na zalewę gotujemy. Dodajemy warzywa i gotujemy razem 15 minut.
Warzywa wkładamy do słoików i pasteryzujemy 10 minut.
Twoje notatki do przepisu
18092 odsłon
51
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ekonto 01 października 2019Zgłoś do usunięcia
Buraki powinny być przed utarciem ugotowane, tu nie wspomniano o gotowaniu. Surowe buraki będą "stawiać" się w sałatce. Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
catha 17 września 2019Zgłoś do usunięcia
Robię takie same, są genialne:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pieprzyczfantazja 13 września 2019Zgłoś do usunięcia
Robię bardzo podobnie:) pycha!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Buraczki w pysznej odsłonie:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Przepyszne takie buraczki,dawniej robiłam:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam buraczki:)0 Kto głosował? | Odpowiedz