Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodko - winna sałatka do słoików z cukinii. Można spożywać na zimno i na gorąco.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kawałki cukinii umieszczam w dużym garnku z grubym dnem. Ja pokroiłam w robocie kuchennym tarczą do frytek. Dodaję resztę składników oprócz suszonego czosnku niedźwiedziego dokładnie mieszam. Pozostawiam na 3 godziny.
2
Po 3 godzinach stawiam na ogniu i doprowadzam do zagotowania. Mieszając gotuję na średnim ogniu 40 minut.
3
Po 40 minutach dodaję czosnek niedźwiedzi, mieszam, próbuję do smaku i jeszcze gotuję 5 minut. Gorącą sałatkę nakładam do wyparzonych słoików, zakręcam, odwracam do góry dnem, przykrywam grubym ręcznikiem i pozostawiam do ostudzenia.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
117
Przetwory
Pomidory koktajlowe - przetwory na zimę
Czy warto przetwarzać pomidory koktajlowe? Przetwory na zimę najczęściej robi...
Odsłon: 8585
15
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Keks makowy z bakaliami.
Przepis jest bardzo prosty, a ciasto bardzo smaczne, zwłaszcza będzie smakowa...
Odsłon: 219
2
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...
Odsłon: 2116
4
Wędliny
Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg
Następna kiełbasa robiona z przepisów dziadka. Kiełbasa jest bardzo smaczna,...
Odsłon: 314
3
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa, idealne na wigilię, święt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Sałatki śledziowe
Odsłon: 259
8
Dania główne
Moja lazania - (Lazagne)
To danie należy do moich ulubionych, ponieważ daje możliwości różnej modyfika...
Odsłon: 336
0
Dodatki
Tradycyjny krem do tortów
Przepis na tradycyjny krem do tortów pochodzi ze starego zeszytu babci i jest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 593
8
Inne przepisy autora
9
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Keks makowy z bakaliami.
Przepis jest bardzo prosty, a ciasto bardzo smaczne, zwłaszcza będzie smakowa...
Odsłon: 219
2
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...
Odsłon: 2116
4
Wędliny
Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg
Następna kiełbasa robiona z przepisów dziadka. Kiełbasa jest bardzo smaczna,...
Odsłon: 314
3
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa, idealne na wigilię, święt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Sałatki śledziowe
Odsłon: 259
8
Dania główne
Moja lazania - (Lazagne)
To danie należy do moich ulubionych, ponieważ daje możliwości różnej modyfika...
Odsłon: 336
0
Dodatki
Tradycyjny krem do tortów
Przepis na tradycyjny krem do tortów pochodzi ze starego zeszytu babci i jest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 593
8
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Cukinia na zimę
Ika1961
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 3 kg pokrojonej w grube kawałki cukinii
- 1 szklanka miodu naturalnego
- 1 szklanka oleju
- 1/2 szklanki octu owocowego (u mnie domowy)
- 500 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki soli
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- garść suszonego czosnku niedźwiedziego
Sposób przygotowania:
1
Kawałki cukinii umieszczam w dużym garnku z grubym dnem. Ja pokroiłam w robocie kuchennym tarczą do frytek. Dodaję resztę składników oprócz suszonego czosnku niedźwiedziego dokładnie mieszam. Pozostawiam na 3 godziny.
2
Po 3 godzinach stawiam na ogniu i doprowadzam do zagotowania. Mieszając gotuję na średnim ogniu 40 minut.
3
Po 40 minutach dodaję czosnek niedźwiedzi, mieszam, próbuję do smaku i jeszcze gotuję 5 minut. Gorącą sałatkę nakładam do wyparzonych słoików, zakręcam, odwracam do góry dnem, przykrywam grubym ręcznikiem i pozostawiam do ostudzenia.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Smażony karp w zalewie octowej
Przetwory
Zakwas do barszczu czerwonego
Przetwory
Konfitura z jarzębiny i jabłek
Przetwory
Śledzie po szwedzku
Smażony karp w zalewie octowej
Bez ości, to świetna metoda na przygotowanie wcześniej świątecznego karpia, l...
Odsłon: 125
Zakwas do barszczu czerwonego
Czerwony barszcz z uszkami to w wielu polskich domach absolutna podstawa wigi...
Odsłon: 6115