Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dżem cukiniowy jest bardzo smaczny. Nadaje się do smarowania chlebka i bułeczek. Można też piec ciasteczka z jego dodatkiem.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 126
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 586
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 126
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 586
Składniki
· Umyć i obrać cukinię, wydrążyć gniazda nasienne. · Pokroić cukinię na średnią kostkę (waga cukini podana jest już po pokrojeniu w kostkę). · Włożyć cukinię do garnka z grubym dnem i wlać wodę. · Smażyć cukinię do momentu rozpadnięcia się całych kostek. · Następnie wlać do cukini sok z jednej cytryny i dalej smażyć. · Kiedy masa trochę zgęstnieje dodać cukier i ponownie smażyć. · Gdy masa będzie już gęsta to należy wkładać ją do wyparzonych słoików, mocno zakręcić i pasteryzować. · Smacznego !!! Taki cukiniowy dżem nadaje się do chleba lub bułki na śniadanie, można też wykorzystać do ciasteczek francuskich.