Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonała do sałatek i bigosu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przetwory
Czerwona kiszona kapusta
Befado
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- czerwona kapusta, 5 kg
- jabłka, 1 kg
- sól, 6 łyżek
- kminek, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować,jabłka zetrzeć na tarce z dużymi oczkami,wymieszać z przyprawami.Ułożyć,ubijając,w kamiennym garnku,przykryć talerzykiem i obciążyć.Odstawić do ukwaszenia.
2
Ukiszoną kapustę przełożyć do słoików.
3
Pasteryzować 20 minut.