Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dynia świetnie smakuje z owocami. Możesz ją zamarynować do słoików i wyciągnąć jako dodatek do naleśników, deserów, a nawet dań mięsnych. Zobacz przepis na dynię marynowaną na słodko.
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 938
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4183
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 276
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 785
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3634
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 748
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 938
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4183
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 276
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 785
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3634
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 748
Składniki
Dynię umyj, obierz, a następnie usuń pestki. Miąższ pokrój w kostkę. Imbir obierz i drobno posiekaj. Cytryny sparz wrzątkiem. Z pomidorami zrób tak samo, aby łatwiej je obrać ze skórki. Pokrój w kostkę. Gruszki umyj, obierz, pozbądź się gniazd nasiennych i posiekaj w kostkę. Połącz w garnku dynię, pomidory i gruszki.
Teraz zagotuj ocet winny z cukrem. Przelej do przygotowanych warzyw i owoców. Jeśli marynata nie zakrywa całości, dolej trochę wody. Zagotuj, zmniejsz moc palnika i zostaw tak na około pół godziny. Na ostatnie kilka minut dołóż miód, imbir, wyciśnij sok z cytryn i zetrzyj z nich skórkę. Wymieszaj. Dopraw też odrobiną soli i pieprzem.
Gorącą dynię marynowaną na słodko przełóż do słoików. Opcjonalnie możesz dodać po gałązce rozmarynu. Mocno zakręć i odwróć do góry dnem. Przykryj ściereczką i poczekaj, aż słoiki ostygną.