Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli chcesz, aby w twojej spiżarni pojawiły się naprawdę wyjątkowe przetwory, dodaj na swoją listę przepisów do przetestowania dżem cukiniowy. To coś zupełnie innego, co z pewnością zaskoczy twoich bliskich. Gwarantujemy, że nikt nie domyśli się, co tak naprawdę jest głownym składnikiem tego dżemu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Przetwory
Dżem cukiniowy
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ok. 1,5-2 kg cukinii
- 250 g cukru
- 1 opakowanie galaretki cytrynowej
- sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Cukinię obierz ze skórki, a jeśli jest wyrośnięta i posiada rozbudowane gniazda nasienne, usuń je przy pomocy łyżki.
2
Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a następnie przełóż ją do dużego garnka i zacznij dusić na małym ogniu. Gotuj około 20-30 minut, do momentu aż cukinia rozpadnie się na papkę.
3
Do ugotowanej cukinii dodaj cukier, sok z cytryny oraz galaretkę. Dokładnie wymieszaj i gotuj kolejnych 30-40 minut, często mieszając.
4
W międzyczasie przygotuj słoiki oraz nakrętki - dokładnie je umyj i wyparz, zwracając uwagę czy nie posiadają żadnych uszkodzeń lub odpryśnięć.
5
Gorący dżem cukiniowy przelej do słoików. Dokładnie je zakręć i odstaw do góry dnem. Dla pewności możesz dodatkowo zapasteryzować dżem przez około 15 minut. Po wystudzeniu, odstaw słoki do spiżarni.