Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Dżem cukiniowy

02.08.2024 Odsłon: 3896
5.0 (9 oceny)
30 min
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Jeśli chcesz, aby w twojej spiżarni pojawiły się naprawdę wyjątkowe przetwory, dodaj na swoją listę przepisów do przetestowania dżem cukiniowy. To coś zupełnie innego, co z pewnością zaskoczy twoich bliskich. Gwarantujemy, że nikt nie domyśli się, co tak naprawdę jest głownym składnikiem tego dżemu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1326146

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 593

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3686

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 12005

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16620

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5359

30 min
11
Przetwory
Dżem cukiniowy
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 1,5-2 kg cukinii
  • 250 g cukru
  • 1 opakowanie galaretki cytrynowej
  • sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
1

Cukinię obierz ze skórki, a jeśli jest wyrośnięta i posiada rozbudowane gniazda nasienne, usuń je przy pomocy łyżki.

2

Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a następnie przełóż ją do dużego garnka i zacznij dusić na małym ogniu. Gotuj około 20-30 minut, do momentu aż cukinia rozpadnie się na papkę.

3

Do ugotowanej cukinii dodaj cukier, sok z cytryny oraz galaretkę. Dokładnie wymieszaj i gotuj kolejnych 30-40 minut, często mieszając.

4

W międzyczasie przygotuj słoiki oraz nakrętki - dokładnie je umyj i wyparz, zwracając uwagę czy nie posiadają żadnych uszkodzeń lub odpryśnięć.

5

Gorący dżem cukiniowy przelej do słoików. Dokładnie je zakręć i odstaw do góry dnem. Dla pewności możesz dodatkowo zapasteryzować dżem przez około 15 minut. Po wystudzeniu, odstaw słoki do spiżarni.