Przetwory Przepis na:
Dżem rabarbarowy
Przepisów i artykułów: 725 Ocena: 48497
Dodano: 30.06.2014
Odsłon: 2196
To było tak: Zostało mi trochę rabarbaru, nie bardzo wiedziałam co z nim zrobić. W końcu doszłam do wniosku, że najlepiej będzie przygotować dżem i zamknąć trochę lata w słoiczku.
Składniki
- rabarbar 60 dkg (po obraniu)
- cukier 30 dkg
- żelfix (2:1) 1/2 op
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rabarbar umyć, obrać i pokroić w kostkę. W tej postaci wrzucić do garnka, starannie wymieszać z żelfixem, zagotować. Następnie dodać cukier oraz 1/2 szklanki wody. Smażyć do momentu aż rabarbar się rozpadnie a dżem będzie odpowiednio gęsty.
Gorący dżem nakładać do wyparzonych słoiczków, szczelnie zakręcać, odwracać do góry dnem na 15minut.
Uwaga: Z podanych proporcji wyszły dwa, około 400 gramowe, słoiczki dżemu.
-
Smacznego.
17505 odsłon
28
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 30 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Piękne zdjęcie.5 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 30 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
świetny pomysł i piękne zdjęcie :) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz