Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny gęsty dżem w słoiki na zimę. Ponieważ same borówki mają dla mnie taki sobie smak , postanowiłam połączyć je z malinami.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5276
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 836
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11705
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5054
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1301
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5276
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 836
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11705
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5054
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1301
Składniki
Borówki i maliny myję i wkładam do garnka. dodaję cukier i sok z cytryny. Gotuję na małym ogniu co chwilę mieszając , aż owoce się rozgotują , a dżem zacznie robić się lekko gęsty. U mnie gotował się ponad 40 minut. Jeśli ktoś chce może dodać np. żelfix wtedy czas gotowania się skróci.
Gorący dżem przekładam do wyparzonych słoików , zakręcam i przewracam . pozostawiam do ostygnięcia.