Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dżem z brzoskwiń to doskonały dodatek do pieczywa, naleśników, gofrów, a także ciast i deserów.Jego smak i zapach przywodzą na myśl ciepłe letnie dni. Do przygotowania domowego dżemu potrzebujecie zaledwie trzech składników i odrobinę cierpliwości. Zobaczcie, jak w prosty sposób odtworzyć ten przepis w swojej kuchni.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
23
Przepis dnia
Dania główne
Wytrawne ciasto twarogowe
Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .
Odsłon: 2018
41
9
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12995
28
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 261
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
23
Przepis dnia
Dania główne
Wytrawne ciasto twarogowe
Dla miłośników ciast wytrawnych. Salami podkręca smak .
Odsłon: 2018
41
9
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 12995
28
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 261
5
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Dżem z brzoskwiń
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg wydrylowanych brzoskwiń
- 1/2 kg cukru
- sok wyciśnięty z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Brzoskwinie sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, usuwamy pestki i przekładamy do garnka.
2
Owoce zasypujemy cukrem, dodajemy sok wyciśnięty z cytryny. Całość mieszamy. Owoce miksujemy blenderem na gładki krem.
3
Garnek ze zmiksowanymi brzoskwiniami ustawiamy na kuchence i smażymy pod przykryciem na wolnym ogniu przez około 80 minut. Od czasu do czasu mieszamy owoce w garnku.
4
Usmażony dżem przekładamy do wyparzonych słoików. Słoiki szczelnie zakręcamy i odstawiamy do ostygnięcia.
5
Na drugi dzień dżem pasteryzujemy. Na spód dużego garnka kładziemy ściereczkę. Słoiczki układamy jeden obok drugiego w taki sposób, aby się ze sobą nie stykały. Do garnka wlewamy wodę do 3/4 wysokości słoików. Garnek ze słoikami ustawiamy na kuchence i gotujemy przez około 20 minut od momentu zagotowania się wody.
6
Następnie wyciągamy słoiki z garnka i ustawiamy do góry dnem na stole. Pozostawiamy do wystudzenia. Dżem z brzoskwiń przechowujemy w chłodnym miejscu.