Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pychota. Kolor obłędny, smak cudowny. Taki dżem można zrobić o każdej porze roku, ale jesienią marchewka jest najsmaczniejsza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 340
2
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14835
19
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1768
22
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 17205
13
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 340
2
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14835
19
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1768
22
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 17205
13
8
REKLAMA
Przetwory
Dżem z marchewki
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g marchewki
- 300 g cukru
- otarta skórka z dwóch pomarańczy + sok
- otarta skórka z cytryny + sok
- szczypta kardamonu
Sposób przygotowania:
1
Pomarańcze i cytrynę wyszorować, osuszyć i otrzeć skórkę. Wycisnąć sok z owoców. Marchewki obrać, umyć, włożyć do garnka i zalać wodą. Gotować do miękkości. Dodać cukier, otartą skórkę z pomarańczy, z cytryny i sok. Przy pomocy blendera zmiksować marchewkę. Gotować/smażyć na mały ogniu do uzyskania właściwej konsystencji. Często mieszać i pilnować , żeby dżem nie przywarł do dna. Dżem musi być gęsty, mocno odparowany. Na koniec dodać szczyptę kardamonu. Przełożyć dżem do wyparzonych słoiczków. Szczelnie pozamykać nakrętki. Odwrócić do góry denkami. Pozostawić do wystudzenia. Jeśli nałożymy dżem bardzo gorący nie trzeba pasteryzować. Smacznego.