Dżem z pomarańczy deserowych.

Przygotowanie

1. 

   - z dwóch pomarańczy po ich dokładnym umyciu na drobnej tarce zetrzeć skórkę
   
   - bardzo dokładnie obrać pomarańcze
   
   - pokroić i wrzucić do garnka
   
   - gotować aż całość zmięknie od czasu do czasu mieszając
   
   - kiedy już całość się rozgotuje dodać startą skórkę i pogotować około 10 min.
   
   -całość zblendować i dodać około 1 kg. cukru
   
   - gotować na małym ogniu mieszając - aż całość zgęstnieje
   
   - gorący dżem wlewać do umytych słoiczków, dokładnie zamknąć nakrętki i odwrócić do góry dnem - nie pasteryzujemy
   
   Z tej porcji zrobimy 7 słoiczków dżemu.