Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podsmażana w zimie smakuje wybornie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Fasolka szparagowa na zimę
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- fasolka szparagowa 2 kg
- Sól
- składniki na zalewę:
- woda 1 litr
- sól 2 łyżeczki
- cukier 2 płaskie łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania Wykonanie: Fasolkę przebrać, dokładnie umyć , zalać osolonym wrzątkiem i gotować 3 minuty. Następnie odcedzić , przelać zimną wodą i układać ciasno w słoikach. Zalać przygotowaną zalewą i pasteryzować przez dwa dni po 30 minut. Możemy zrobić fasolkę w zalewie kwaśnej , dajemy wtedy ¾ szklanki octu lub plaska łyżeczka kwasku na 1 litr wody, z czosnkiem i suszonym koprem, i pasteryzujemy około 45 minut.