Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Frużelina to idealny dodatek do tostów, racuchów, naleśników, ciast i deserów. Możemy ją zrobić z wszystkich dojrzałych owoców. Taki słoiczek frużeliny z dużymi kawałkami czereśni przypomni nam w środku zimy lato i smak świeżych owoców
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 348
4
Zupy
krem z bobu
500 g bobu 1 cebula 2–4 ząbki czosnku 1 kubeczek skyru naturalnego (150–180 g...
Odsłon: 108
2
Dania główne
Pierogi po grecku
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 1655
5
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 348
4
Zupy
krem z bobu
500 g bobu 1 cebula 2–4 ząbki czosnku 1 kubeczek skyru naturalnego (150–180 g...
Odsłon: 108
2
Dania główne
Pierogi po grecku
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 1655
5
3
3
REKLAMA
Przetwory
Frużelina czereśniowa
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- czereśnie wydrylowane 1 kg
- cukier 20 dag
- sok z cytryny 2 łyżki
- skórka starta z 1 cytryny
- woda 1 szklanka
- mąka ziemniaczana 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Bardzo dojrzałe czereśnie dryluję przekrawając każdy owoc na pół. Czereśnie zasypuję cukrem, mieszam i odstawiamy na 5-6 godzin by puściły sok.Ilość cukru zależy od słodkości czereśni. Po tym czasie dodaję sok i skórkę startą z cytryny. Dodaję pół szklanki wody i całość podgrzewam na małym ogniu przez ok 5-7 min, często mieszając. Pozostałą wodę /0,5 szklanki/ mieszam z mąką ziemniaczaną i wlewam do owoców. Cały czas podgrzewając dokładnie mieszam przez ok. 5-7 min aż całość zgęstnieje i stanie się przeźroczysta jak kisiel. Gorącą frużelinę przekładam do słoików, zakręcam i stawiam do góry dnem.