Smaker

Galaretka z kwiatów czarnego bzu

16.06.2021 Odsłon: 3449
5.0 (14 oceny)
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Pyszna i aromatyczna galaretka. Dodatek do placków, naleśników, jogurtów i twarogu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 293

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 80

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 67

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 71

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 215

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 335

15 min
6
Przetwory
Galaretka z kwiatów czarnego bzu
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • kwiatostany czarnego bzu 22-25 sztuk
  • sok cytryny 100 ml
  • woda ok. 1l
  • cukier żelujący 2:1 400 g
Sposób przygotowania:
1

Kwiatostany rozkładamy i pozwalamy wyjść ew. żyjątkom. Delikatnie odcinamy same kwiaty od łodyżek, wkładamy do garnka i zalewamy sokiem z cytryny i litrem wody. Starajmy się zachować jak najwięcej pyłku kwiatowego. Mieszamy,przykrywamy i odstawiamy na noc. Rano przecedzamy i lekko odciskamy kwiaty. Ja otrzymałam 900 ml płynu. Płyn przelewamy do garnka, dodajemy cukier żelujący, mieszamy. Gotujemy ciągle mieszając ok. 3 minuty.

2

Gorący syrop przelewamy do słoików , zakręcamy, obracamy do góry dnem i zostawiamy do przestudzenia. Wstawiamy do lodówki.