Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsi smalec jest idealny do smażenia drobiu i białych mięs, domowy właściwie nie ma smaku, który by zdominował potrawę. A do tego jest zdrowy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 66
1
Dania główne
Kurczak pieczony faszerowany
Polecam. Dobrze smakuje w rodzinnym gronie.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Pęczak
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 294
4
Wędliny
Pieczeń marmurkowa z indyka
Świąteczny klops.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 137
7
0
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser Alaska
"Baked Alaska" to deser, który charakteryzuje się lodami zapieczonymi pod bez...
Odsłon: 66
1
Dania główne
Kurczak pieczony faszerowany
Polecam. Dobrze smakuje w rodzinnym gronie.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Pęczak
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 294
4
Wędliny
Pieczeń marmurkowa z indyka
Świąteczny klops.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 137
7
0
4
REKLAMA
Przetwory
Gęsi smalec
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- sadło gęsie
Sposób przygotowania:
1
Wykorzystałam samo sadło. Można użyć też pokrojonych skórek ale wytapianie trwa dłużej ale zaletą są skwarki. Sadło z grubsza pokroiłam i dałam do garnka. Na małym ogniu wytopiłam je- właściwie to kwestia roztopienia, robi się błyskawicznie.
2
Jeśli przyrządzamy gęś warto wykorzystać sadło w ten sposób. Sadło można też kupić mrożone w niektórych sklepach. Świeżo wytopione sadło przecedziłam i wlałam do wyparzonych i suchych słoików. Zakręciłam. Smalec w zamkniętych słoikach z wklęsłymi wieczkami można przechowywać w chłodzie bardzo długo. Otwarty słoik trzeba zużyć dosyć szybko więc wykorzystałam małe słoiki.
3
Smacznego :)