Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przetwory
  • Gruszki w occie
  • Przetwory
  • Przepis na
Odsłon: 6931 20.08.2019

Gruszki w occie

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
agiza
agiza

Gruszki , które przygotowuję w ten sposób od wielu lat. Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Bardzo dobrze komponują się z białymi mięsami.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Gruszki obieramy przekrajamy na pół i wyrzucamy wszystkie niejadalne części. Wrzucamy do naczynia z zakwaszoną wodą

2

Z cukru, octu , wody i przypraw korznnych gotujemy syrop aż będzie przejrzysty. Do wrzącego wkładamy gruszki gotujemy do miękkości. Owoce przekładamy do wyparzonych słoików. Z zalewy usuwamy goździki i cynamon. Wrzątkiem zalewamy gruszki. Zakręcamy słoje i odstawiamy do wystygnięcia do góry dnem. Nie pasteryzujemy. Gotowe i smacznego.

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

babci na gruszki w occie

BEATA1978
BEATA1978
Przetwory

Dynia w occie

Przetwory Dynia w occie

Tyle o niej słyszałam, ale nigdy nie jadłam. W tym sezonie postanowiłam wypró...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 42230

do 30 min 30 min
96
AnkaGotuje
AnkaGotuje
Przekąski

Śledzie w occie

Przekąski Śledzie w occie

Dzisiaj śledziki w innej odsłonie. W octowej zalewie zachowują swoją kruchość...

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 34814

do 60 min 60 min
57
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dodatki

Ocet z bazylią i czosnkiem

Dodatki Ocet z bazylią i czosnkiem

Super ocet do sałatek i surówek.

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Surówki

Odsłon: 258

> 60 min >60 min
5

gruszki w occie na słodko

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przetwory

Brzoskwinie w occie

Przetwory Brzoskwinie w occie

:)

  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 3046

do 30 min 30 min
26
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przetwory

Cukinia marynowana w occie słodko-kwaśna do słoików na zimę

Przetwory Cukinia marynowana w occie słodko-kwaśna do słoików na zimę

Cukinia marynowana to idealny dodatek do wielu potraw.

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 48510

do 60 min 60 min
93
kolorowyprzepisownik
kolorowyprzepisownik
Przetwory

Podgrzybki w occie

Przetwory Podgrzybki w occie

Podgrzybki w occie to fajna przekąska imprezowa lub dodatek do dań. Marynata...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 366

> 60 min >60 min
2

gruszki w occie ewa wachowicz

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Przetwory

Marynowany imbir według Ewy Wachowicz

Przetwory Marynowany imbir według Ewy Wachowicz

To jeden z tych dodatków, które zawsze warto mieć w spiżarni. Świetnie sprawd...

  • Azjatycka
  • Makaron
  • Warzywa
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Makarony

Odsłon: 1768

do 15 min 15 min
3
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Churros według Ewy Wachowicz

Desery Churros według Ewy Wachowicz

Cudowny dodatek do kawy. Świetnie smakują podawane z sosem czekoladowym, opró...

  • Tłusty czwartek
  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Jajka

Odsłon: 3187

do 30 min 30 min
4
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz

Dania główne Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz

Forszmak to rewelacyjny sposób na wykorzystanie wędlin i mięs, które zostały...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 4121

do 60 min 60 min
5

gruszki w occie siostry anastazji

Przepis dnia

babeczka35
babeczka35
Desery

Kruche ciasto z orzechami siostry Anastazji.

Desery Kruche ciasto z orzechami siostry Anastazji.

Dzisiaj zapraszam na kolejne ciasto siostry Anastazji, oczywiście do przepisu...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 31494

> 60 min >60 min
57
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Desery

Ciasto "Cuszima" Siostry Anastazji

Desery Ciasto "Cuszima" Siostry Anastazji

Bardzo znane ciasto tortowe w/g przepisu Siostry Anastazji.Kilka razy go robi...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 44420

> 60 min >60 min
82
smaker
smaker
Desery

Sernik łaciaty siostry Anastazji

Desery Sernik łaciaty siostry Anastazji

Sernik łaciaty siostry Anastazji to efektowna i bardzo smaczna wersja klasycz...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 67190

do 60 min 60 min
150

gruszki w occie bez pasteryzowania

Tosca
Tosca
Przekąski

Grzybki w occie.

Przekąski Grzybki w occie.

Smak jesieni zamknięty w słoiku. :)

  • Warzywa
  • Grzyby
  • Prawdziwki
  • Przyprawy

Odsłon: 19059

do 15 min 15 min
40
MEGI110278
MEGI110278
Przekąski

Grzybki w occie

Przekąski Grzybki w occie

Grzybki w occie...bez pasteryzowania ;-)

  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 11227

> 60 min >60 min
13
ErJot
ErJot
Przetwory

Sałatka pieczarkowo-paprykowa pasteryzowana

Przetwory Sałatka pieczarkowo-paprykowa pasteryzowana

Rewelacyjna sałatka z pieczarek, papryki, cebuli, marchwi i ogórków kiszonych...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 5143

do 30 min 30 min
9

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1670

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 52

do 15 min 15 min
1
nelika
nelika
Dania główne

Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Dania główne Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 17459

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 414

do 15 min 15 min
3
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 123

do 30 min 30 min
5
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie

Odsłon: 7678

do 15 min 15 min
27

Inne przepisy autora

Przekąski

Boczek pieczony w majeranku

Śniadania

Bułki z mąki migdałowej

Desery

Orzechowiec wikarego

Dania główne

Karkówka w soli

agiza
agiza
Przekąski

Boczek pieczony w majeranku

Przekąski Boczek pieczony w majeranku

Smaczne mięso do kanapek. Prosto i bez wysiłku.

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki

Odsłon: 2198

do 30 min 30 min
2
agiza
agiza
Śniadania

Bułki z mąki migdałowej

Śniadania Bułki z mąki migdałowej

Można nimi zastąpić tradycyjne pieczywo. Polecane szczególnie diabetykom oraz...

  • Jajka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 728

do 15 min 15 min
1
agiza
agiza
Desery

Orzechowiec wikarego

Desery Orzechowiec wikarego

Pyszne ciasto z miodem ,orzechami i karmelem. To nieodzowny element okresu św...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 3063

do 30 min 30 min
3
agiza
agiza
Dania główne

Karkówka w soli

Dania główne Karkówka w soli

Karkówka pieczona na soli to sprawdzony od lat klasyk. Nie ma jednak prostsz...

  • Francuska
  • Makaron
  • Mięso
  • Makarony

Odsłon: 1145

do 15 min 15 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przetwory

Przetwory

Rabarbarowy curd

Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory

Mielonka z boczku i szynki.

Przetwory

Pasztet w słoiczkach

smaker
smaker
Przetwory

Rabarbarowy curd

Przetwory Rabarbarowy curd

Popularny lemon curd to tradycyjny angielski przysmak, którego nikomu nie trz...

  • Polska
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 254

do 60 min 60 min
1
Dariusz-D
Dariusz-D
Przetwory

Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Przetwory Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)

Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 575

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1670

> 60 min >60 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 52

do 15 min 15 min
1
nelika
nelika
Dania główne

Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Dania główne Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli

Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 17459

do 15 min 15 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla

Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 414

do 15 min 15 min
3
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 123

do 30 min 30 min
5
bryssska
bryssska
Sałatki

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.

  • Warzywa
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie

Odsłon: 7678

do 15 min 15 min
27
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przetwory
Smaker

Gruszki w occie

Autor:
agiza
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 3 kg gruszek średnio twardych np klapsa lub bergamotka (u mnie klapsa)
  • 1,5 kg cukru
  • 1,5 szklanki wody
  • 1,5 szklanki octu 10 %
  • Kilka goździków
  • Kawałek kory cynamonu
  • DODATKOWO: woda i ocet do zakwaszenia

Sposób przygotowania:

1

Gruszki obieramy przekrajamy na pół i wyrzucamy wszystkie niejadalne części. Wrzucamy do naczynia z zakwaszoną wodą

2

Z cukru, octu , wody i przypraw korznnych gotujemy syrop aż będzie przejrzysty. Do wrzącego wkładamy gruszki gotujemy do miękkości. Owoce przekładamy do wyparzonych słoików. Z zalewy usuwamy goździki i cynamon. Wrzątkiem zalewamy gruszki. Zakręcamy słoje i odstawiamy do wystygnięcia do góry dnem. Nie pasteryzujemy. Gotowe i smacznego.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki