Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gruszki , które przygotowuję w ten sposób od wielu lat. Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Bardzo dobrze komponują się z białymi mięsami.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto tyrolka
Wyobraź sobie szczęśliwe krowy leniwie pasące się na zielonych zboczach gór w...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Kanapki
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 1440
4
4
Przekąski
Pieróg z aromatycznym nadzieniem z mięsa i warzyw
Taki pieróg z farszem jest bardzo smaczny. Pasuje, żeby zabrać go do pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Węgierska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Kefir
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Pierogi
- Gulasze
- Jajka
Odsłon: 376
6
Desery
Ciasto śnieżny puch
Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...
Odsłon: 3012
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto tyrolka
Wyobraź sobie szczęśliwe krowy leniwie pasące się na zielonych zboczach gór w...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Kanapki
- Ciasta
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 1440
4
4
Przekąski
Pieróg z aromatycznym nadzieniem z mięsa i warzyw
Taki pieróg z farszem jest bardzo smaczny. Pasuje, żeby zabrać go do pracy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Węgierska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Kefir
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Pierogi
- Gulasze
- Jajka
Odsłon: 376
6
Desery
Ciasto śnieżny puch
Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...
Odsłon: 3012
10
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Gruszki w occie
agiza
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 3 kg gruszek średnio twardych np klapsa lub bergamotka (u mnie klapsa)
- 1,5 kg cukru
- 1,5 szklanki wody
- 1,5 szklanki octu 10 %
- Kilka goździków
- Kawałek kory cynamonu
- DODATKOWO: woda i ocet do zakwaszenia
Sposób przygotowania:
1
Gruszki obieramy przekrajamy na pół i wyrzucamy wszystkie niejadalne części. Wrzucamy do naczynia z zakwaszoną wodą
2
Z cukru, octu , wody i przypraw korznnych gotujemy syrop aż będzie przejrzysty. Do wrzącego wkładamy gruszki gotujemy do miękkości. Owoce przekładamy do wyparzonych słoików. Z zalewy usuwamy goździki i cynamon. Wrzątkiem zalewamy gruszki. Zakręcamy słoje i odstawiamy do wystygnięcia do góry dnem. Nie pasteryzujemy. Gotowe i smacznego.