Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku

22.08.2019 Odsłon: 12185
5.0 (40 oceny)
>60 min
>6 os.
Chillnezka
Chillnezka

Sałatka z mieszanych grzybów w przecierze pomidorowym: koźlarzy, podgrzybków, borowików, maślaków i kurek. Sprawdza się zarówno jako dodatek do kanapek, drugiego dania, wsad do tostów czy jeden ze składników zapiekanych kieszonek z ciasta francuskiego. Tylko od Was zależy, w jakim daniu znajdzie jeszcze zastosowanie, dla mnie jest uniwersalna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4183

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 256

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 773

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3622

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 747

>60 min
4
Przetwory
Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku
Autor:
Chillnezka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 durszlak ugotowanych grzybów
  • 6 dużych cebul
  • 1 szklanka oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki octu
  • 5 łyżek cukru
  • 1 opakowanie słodkiej papryki w proszku
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • sól, świeżo zmielony pieprz, papryka słodka wędzona
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać do tego grzyby. Przesmażać, często mieszając, by składniki się nie przypaliły. Dołożyć koncentrat, cukier, przemieszać. Wlać ocet, doprawić mocno do smaku i dusić około 20-25 minut. Gorącą sałatkę nakładać do wcześniej przygotowanych słoiczków- ja wykorzystuję małe po koncentracie pomidorowym, musztardzie czy chrzanie. Pasteryzować około 20 minut. Smacznego.