Smaker

Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku

22.08.2019 Odsłon: 11569
5.0 (40 oceny)
>60 min
>6 os.
Chillnezka
Chillnezka

Sałatka z mieszanych grzybów w przecierze pomidorowym: koźlarzy, podgrzybków, borowików, maślaków i kurek. Sprawdza się zarówno jako dodatek do kanapek, drugiego dania, wsad do tostów czy jeden ze składników zapiekanych kieszonek z ciasta francuskiego. Tylko od Was zależy, w jakim daniu znajdzie jeszcze zastosowanie, dla mnie jest uniwersalna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 86

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 172

15 min
8
fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 759

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 449

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

Odsłon: 559

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa jarzynowa z wątróbką

Zupy Zupa jarzynowa z wątróbką

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...

Odsłon: 251

60 min
5
Przetwory
Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku
Autor:
Chillnezka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 durszlak ugotowanych grzybów
  • 6 dużych cebul
  • 1 szklanka oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki octu
  • 5 łyżek cukru
  • 1 opakowanie słodkiej papryki w proszku
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • sól, świeżo zmielony pieprz, papryka słodka wędzona
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać do tego grzyby. Przesmażać, często mieszając, by składniki się nie przypaliły. Dołożyć koncentrat, cukier, przemieszać. Wlać ocet, doprawić mocno do smaku i dusić około 20-25 minut. Gorącą sałatkę nakładać do wcześniej przygotowanych słoiczków- ja wykorzystuję małe po koncentracie pomidorowym, musztardzie czy chrzanie. Pasteryzować około 20 minut. Smacznego.