Smaker

Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku

22.08.2019 Odsłon: 12005
5.0 (40 oceny)
>60 min
>6 os.
Chillnezka
Chillnezka

Sałatka z mieszanych grzybów w przecierze pomidorowym: koźlarzy, podgrzybków, borowików, maślaków i kurek. Sprawdza się zarówno jako dodatek do kanapek, drugiego dania, wsad do tostów czy jeden ze składników zapiekanych kieszonek z ciasta francuskiego. Tylko od Was zależy, w jakim daniu znajdzie jeszcze zastosowanie, dla mnie jest uniwersalna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44335

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2355

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3520

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4300

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74359

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29500

30 min
63
Przetwory
Grzyby po kaszubsku - smakołyk w słoiczku
Autor:
Chillnezka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 durszlak ugotowanych grzybów
  • 6 dużych cebul
  • 1 szklanka oleju rzepakowego
  • 1/2 szklanki octu
  • 5 łyżek cukru
  • 1 opakowanie słodkiej papryki w proszku
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • sól, świeżo zmielony pieprz, papryka słodka wędzona
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać do tego grzyby. Przesmażać, często mieszając, by składniki się nie przypaliły. Dołożyć koncentrat, cukier, przemieszać. Wlać ocet, doprawić mocno do smaku i dusić około 20-25 minut. Gorącą sałatkę nakładać do wcześniej przygotowanych słoiczków- ja wykorzystuję małe po koncentracie pomidorowym, musztardzie czy chrzanie. Pasteryzować około 20 minut. Smacznego.