Smaker
Sezon na dynię

Jabłka w karmelu.

28.09.2021 Odsłon: 2204
5.0 (17 oceny)
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Pyszny dodatek do lodów,serka,ciast ,czy do herbaty. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22662

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15010

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4773

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44925

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 669

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 747

30 min
3
Przetwory
Jabłka w karmelu.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1,5 kg twardych już obranychj jabłek
  • 500g cukru
  • sok z cytryny plus starta skórka
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Obrane jabłka pokroić na małe cząstki ,dać do miski i zasypać cukrem. Wymieszac i zostawić na cały dzień lub całą noc. Jabłka puszczą sok ,który należy odlać,a jabłka odcisnąć lekko łyżką.

2

Odciśnięty sok przelać do garnka ,a jabłka zostawić w durszlaku. Gotowć syrop ,aż uzyska lekko miodowy kolor.

3

Kiedy mamy już miodowy kolor,dodajemy skórkę statą z cytryny,oraz wyciśnięty sok. Dodać cynamon .

4

Do syropu wrzucić jabłka i gotować z 15min. Jabłka puszczą znów sok ,więc je wyjmujemy na sitko a syrop gotujemy,aż zmniejszy objętośc,tu już robimy na wyczucie by syrop za bardzo nam nie zgęstniał. Jeśli syrop jest już odpowiedni wrzucamy jabłka i chwilę je gotujemy.

5

Gorące jabłka nakładamy do wyparzonych sloików,wycieramy pod zakrętkę ,zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Z tej ilości jabłek wyszły mi dwa pół litrowe słoiki. Zamiast z lodami podałam z serkiem homo,bardzo smaczne połączenie,które na pewno Wam posmakuje:)

6

Smacznego życzę!