Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny dodatek do lodów,serka,ciast ,czy do herbaty. Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5669
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1135
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12255
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5172
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1556
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5669
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1135
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12255
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5172
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1556
5
REKLAMA
Przetwory
Jabłka w karmelu.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 kg twardych już obranychj jabłek
- 500g cukru
- sok z cytryny plus starta skórka
- 1,5 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Obrane jabłka pokroić na małe cząstki ,dać do miski i zasypać cukrem. Wymieszac i zostawić na cały dzień lub całą noc. Jabłka puszczą sok ,który należy odlać,a jabłka odcisnąć lekko łyżką.
2
Odciśnięty sok przelać do garnka ,a jabłka zostawić w durszlaku. Gotowć syrop ,aż uzyska lekko miodowy kolor.
3
Kiedy mamy już miodowy kolor,dodajemy skórkę statą z cytryny,oraz wyciśnięty sok. Dodać cynamon .
4
Do syropu wrzucić jabłka i gotować z 15min. Jabłka puszczą znów sok ,więc je wyjmujemy na sitko a syrop gotujemy,aż zmniejszy objętośc,tu już robimy na wyczucie by syrop za bardzo nam nie zgęstniał. Jeśli syrop jest już odpowiedni wrzucamy jabłka i chwilę je gotujemy.
5
Gorące jabłka nakładamy do wyparzonych sloików,wycieramy pod zakrętkę ,zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Z tej ilości jabłek wyszły mi dwa pół litrowe słoiki. Zamiast z lodami podałam z serkiem homo,bardzo smaczne połączenie,które na pewno Wam posmakuje:)
6
Smacznego życzę!