Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kapusta kiszona w słoiki

11.08.2018 Odsłon: 16057
5.0 (56 oceny)
60 min
>6 os.
agnes72
agnes72

Najszybszy sposób na pyszną kapustę kiszoną

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Dania główne

Czebureki domowe

Dania główne Czebureki domowe

Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...

Odsłon: 67593

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 29624

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Dania główne Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...

Odsłon: 1871

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini tarty z dżemem i śliwkami

Ciasta Mini tarty z dżemem i śliwkami

Na cienkim, kruchym cieście kwaśne śliwki zatopione w słodkim dżemie morelowy...

Odsłon: 474

>60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Fasolka szparagowa z masełkiem czosnkowym

Sałatki Fasolka szparagowa z masełkiem czosnkowym

Zielona fasolka szparagowa podana z czosnkiem i masełkiem to doskonały dodate...

Odsłon: 330

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z pokrywki

Ciasta Szarlotka z pokrywki

Szarlotka "z pokrywki" to ciekawy pomysł na szybkie przygotowanie znanego pol...

Odsłon: 7351

30 min
12
Przetwory
Kapusta kiszona w słoiki
Autor:
agnes72
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 6 główek dużych kapusty,
  • 3 garście soli kamiennej do przetworów(niejodowana),
  • 4 duże marchewki.
Sposób przygotowania:
1

wykonanie:Kapustę oczyścić z wierzchnich liści,wyciąć głąby,zetrzeć na tarce jarzynowej lub przez maszynkę do mięsa(która ma odpowiednie szatkownice).Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Gdy wszystko jest gotowe dodać sól,i rękoma uciskać w misce tak aż powstanie sok,gotową kapustę wkładać do słoików odciskając sok.Gdy słoik jest napełniony kapustą soku powinno być tak tylko aby przykryło kapustę.Zamknąć szczelnie odstawić na tydzień w ciepłe miejsce,po tym czasie wstawić do piwnicy.Robiłam w tamtym roku wyszła super kwaśną.Jeśli ktoś lubi można dodać kminek.