Smaker

Kąski z piersi kurczaka w octowej zalewie z cebulką.

27.09.2021 Odsłon: 4962
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Serdecznie polecam przepis,świetna przystawka na imprezke lub na kolację.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118062

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6008

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8393

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3113

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2116

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1535

60 min
8
Przetwory
Kąski z piersi kurczaka w octowej zalewie z cebulką.
Autor:
Docherro
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 2 jajka ,mąka ,bułka tarta
  • tłuszcz do smażenia
  • Zalewa
  • 2 cebule ,ziele angielskie 6szt,liście laurowe 4szt
  • 750ml wody,1/4 szkl.octu spirytusowego 1 łyżka cukru ,1 łyżeczka soli ,1/2 ppryczki chili
Sposób przygotowania:
1

Pierś podzielić na małe cząstki. Obtoczyć w mące ,jajku i bułce. Usmażyć na złoty kolor i odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Przygotować zalewę. Cebulę pokroić w piórka,papryczke w paski,dodać ziele ,liście i zagotowac. Gotować 2-3 min.cebulka zmieknie. Na gotującą zalewę wrzucić kąski i pogotować również 2-3 min.

2

Do wyparzonych i suchych słoiczków nałożyć gorące kąski wraz z cebulką i papryczką.Wytrzeć boki pod zakrętke ,zakręcić i obrócić do góry dnem.

3

Po wystudzeniu obrócić słoiki i dać do lodówki na 3-4 dni,wtedy kąski przejdą marynatą i są gotowe do spożycia.

4

Smacznego życzę!