Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serdecznie polecam przepis,świetna przystawka na imprezke lub na kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 305
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 710
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 728
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 31
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 305
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 710
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 728
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 31
2
REKLAMA
Przetwory
Kąski z piersi kurczaka w octowej zalewie z cebulką.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka
- 2 jajka ,mąka ,bułka tarta
- tłuszcz do smażenia
- Zalewa
- 2 cebule ,ziele angielskie 6szt,liście laurowe 4szt
- 750ml wody,1/4 szkl.octu spirytusowego 1 łyżka cukru ,1 łyżeczka soli ,1/2 ppryczki chili
Sposób przygotowania:
1
Pierś podzielić na małe cząstki. Obtoczyć w mące ,jajku i bułce. Usmażyć na złoty kolor i odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Przygotować zalewę. Cebulę pokroić w piórka,papryczke w paski,dodać ziele ,liście i zagotowac. Gotować 2-3 min.cebulka zmieknie. Na gotującą zalewę wrzucić kąski i pogotować również 2-3 min.
2
Do wyparzonych i suchych słoiczków nałożyć gorące kąski wraz z cebulką i papryczką.Wytrzeć boki pod zakrętke ,zakręcić i obrócić do góry dnem.
3
Po wystudzeniu obrócić słoiki i dać do lodówki na 3-4 dni,wtedy kąski przejdą marynatą i są gotowe do spożycia.
4
Smacznego życzę!