Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny keczup, uwielbiany przez dzieci.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 588
10
4
28
Przepis dnia
20
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 588
10
4
28
Przepis dnia
20
10
REKLAMA
Przetwory
Keczup z cukini
Werazmus
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 kg. Cukini ( pozbawionej juz nasion)
- 1 kg cebuli
- Garsć soli
- 3 szklanki cukru
- 2 lyżeczki pieprzu
- 2 lyżeczki bazylii
- 2 łyżeczki slodkiej papryki
- 2 łyżeczki ostrej papryki
- 800 gram koncentratu pomidorowego
- Szklanka octu
Sposób przygotowania:
1
Cukinie obrac, wydrążyć i razem z cebula pokroić w drobną kostkę. Zasolić i zostawić na 6 godzin. Wylać wodę która powstała. Przełożyć do garnka, dodać cukier i gotować 20 minut.
2
Po 20 minutać dodac przyprawy, ocet i koncentrat. Całość gotować 10 minut. Po tym czasie zblendować na gładką masę. Gorące nalewać do sloików. Pasteryzować 10 minut.