Smaker
Zupy

Keczup z cukinii.

16.08.2019 Odsłon: 1976
5.0 (4 oceny)
Keczup z cukinii.
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dostałam przepis od koleżanki Asi z grupy i musiałam zrobić nie byłabym sobą :

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 584

60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 3000

60 min
2
Zupa papieska z pulpecikami
smaker
smaker
Zupy

Zupa papieska z pulpecikami

Zupy Zupa papieska z pulpecikami

Zupa papieska z pulpecikami jest kwintesencją klasycznych smaków. Z jednej st...

Odsłon: 5592

60 min
7
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7140

>60 min
11
Kremówka benedyktyńska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka benedyktyńska

Ciasta Kremówka benedyktyńska

Kremówka benedyktyńska to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, która zachwyc...

Odsłon: 45932

30 min
72
Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przepis dnia

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 1252

15 min
7
Przetwory
Keczup z cukinii.
Keczup z cukinii.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg oczyszczonej i obranej już cukinii,
  • 500 g cebuli,
  • 2 szklanki cukru ( dałam 2,5 ),
  • 1 szklanka octu,
  • 3 łyżki soli,
  • 2 koncentraty pomidorowe po 160 g,
  • 1 łyżeczka pieprzu naturalnego ( dałam 1,5 łyżeczki ),
  • 1 łyżka papryki słodkiej ( dałam 1,5 łyżki ),
  • 1 łyżeczka papryki ostrej,
  • szczypta ziół prowansalskich.
Sposób przygotowania:
1

Cebulę oraz cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej

2

po czym posypać solą i wymieszać, odstawić na 3 godziny żeby puściło sok a cebula zmiękła.

3

Przełożyć do garnka smażyć około 40 - 45 minut.

4

Dodać ocet oraz cukier i dusić 20 minut często mieszając.

5

Dodać koncentrat pomidorowy oraz resztę składników sypkich,

6

chwilę podsmażyć i odstawić do wystygnięcia.

7

Wystudzone zmiksować blenderem na gładką masę.

8

Ponownie całość zagotować.

9

Przełożyć do wyparzonych słoików.

10

Szczelnie zakręcić.

11

Wstawić do garnka ze ścierką. Zalać ciepłą wodą do połowy słoika i od zagotowania zmniejszyć ogień pasteryzować 15 minut.

12

Zostawić w garnku na noc lub wyłożyć na ręcznik do góry dnem do całkowitego wystygnięcia.

13

Wyszedł mi dość pikantny ale moje dzieci taki lubią z tego przepisu wyszło mi 8 słoików 0,3 l.