Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lecę do was z kolejnym przepisem tym razem na cukinię kiszoną w słoikach, tak zgadza się na cukinię a zrobiłam ją dlatego iż mama powiedziała mi że jest przepyszna
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38538
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2725
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 150
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38538
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2725
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 150
2
REKLAMA
Przetwory
Kiszona cukinia w słoiki
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- dowolna ilość cukinii
- do słoika:
- 1 łyżka soli drobnej,
- koper gałązka,
- 1-2 ząbków czosnku,
- surowa woda z kranu,
- kawałek chrzanu
Sposób przygotowania:
1
Przygotować cukinię przyniesioną z działki umyć ją, osuszyć wydrążyć gniazda nasienne a następnie wraz ze skórą pokroić w słupki, następnie przygotować słoiki wkładając do nich wszystko co jest w opisie
2
Do przygotowanych słoików nakładać dość ciasno słupki cukinii, wsypać na słoik litrowy 1 łyżkę soli i zalać wodą prosto z kranu szczelnie zakręcić i odstawić aby zaczęła się kisić, po ukiszeniu wstawić do piwnicy lub ciemnego miejsca