Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

kiszona czerwona kapusta

10.12.2020 Odsłon: 8895
5.0 (25 oceny)
>60 min
>6 os.
agafia
agafia

Kiszona czerwona kapusta jest pyszna i zdrowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 1243

15 min
10
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Przekąski

Przekąski na imprezę

Przekąski Przekąski na imprezę

Najczęściej przygotowuję je w Sylwestra, ale przy innych okazjach też się spr...

Odsłon: 37743

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 6293

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Całe pieczarki do obiadu

Dodatki Całe pieczarki do obiadu

My bardzo lubimy takie pieczarki. Aromatyczne, pyszne.

Odsłon: 10128

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leczo z kurkami

Dania główne Leczo z kurkami

Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...

Odsłon: 722

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Przetwory Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...

Odsłon: 4536

>60 min
4
Przetwory
kiszona czerwona kapusta
Autor:
agafia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • czerwona kapusta - 2 kg
  • sól - 2 łyżki
  • kminek (opcjonalnie) - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Kapustę drobno poszatkować, przełożyć do dużej miski. Zasypać solą i ewentualnie dodać kminek , wymieszać i odstawić na 2-3 godziny, co jakiś czas ugniatając, żeby puściła sok.

2

Po tym czasie kapustę przekładać do słoików, ciasno upychając. Kapustę powinien przykryć powstały sok. Słoiki szczelnie zamknąć. Kapusta jest gotowa do jedzenia po około dwóch tygodniach.