Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gruszki wykorzystane do przygotowania kompotu powinny być dojrza¬łe, lecz twarde. Gdy już wypijemy kompot, pozostałe gruszki można dodać do ciasta, a nawet podać do pieczonego mięsa.
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 707
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 552
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 339
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3522
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 707
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 552
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 339
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3522
Składniki
Wodę zagotować z cukrem, kwaskiem cytrynowym, wanilią i goździkami. Gruszki umyć i cienko obrać. Małe sztuki można pozostawić w całości, większe przekroić na połówki i wydrążyć łyżeczką gniazda nasienne. Obrane gruszki bardzo szybko ciemnieją, dlatego trzeba je natychmiast wrzucić do syropu. Zagotować i odstawić na 10 minut. Następnie odcedzić i ułożyć w słojach. Syrop z kolei ponownie zagotować i gorącym zalać owoce. Słoje zamknąć i pasteryzować w temperaturze 90stopi przez 20-25min.