Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gruszki wykorzystane do przygotowania kompotu powinny być dojrza¬łe, lecz twarde. Gdy już wypijemy kompot, pozostałe gruszki można dodać do ciasta, a nawet podać do pieczonego mięsa.
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 63
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
Odsłon: 50
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 26
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 35
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 63
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
Odsłon: 50
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 26
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 35
Składniki
Wodę zagotować z cukrem, kwaskiem cytrynowym, wanilią i goździkami. Gruszki umyć i cienko obrać. Małe sztuki można pozostawić w całości, większe przekroić na połówki i wydrążyć łyżeczką gniazda nasienne. Obrane gruszki bardzo szybko ciemnieją, dlatego trzeba je natychmiast wrzucić do syropu. Zagotować i odstawić na 10 minut. Następnie odcedzić i ułożyć w słojach. Syrop z kolei ponownie zagotować i gorącym zalać owoce. Słoje zamknąć i pasteryzować w temperaturze 90stopi przez 20-25min.