Smaker
Odsłon: 1430 28.09.2021

Kompot z gruszek

60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Gruszki wykorzystane do przygotowania kompotu powinny być dojrza¬łe, lecz twarde. Gdy już wypijemy kompot, pozostałe gruszki można dodać do ciasta, a nawet podać do pieczonego mięsa.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

jak długo pasteryzować kompot z gruszek

Przepis dnia

annawk
annawk
Dania główne

Golonka długo peklowana

Dania główne Golonka długo peklowana

moje ostatnie kulinarne odkrycie to długie peklowanie mięsa przed pieczeniem...

Odsłon: 86752

>60 min
73
helenapon
helenapon
Dania główne

Udziec wieprzowy długo pieczony:

Dania główne Udziec wieprzowy długo pieczony:

Trzeba go piec bardzo długo bo aż 11 godzin. Waży 7 kg i wymaga tak długiego...

Odsłon: 1373

>60 min
7
smaker
smaker
Napoje

Kompot z rabarbaru

Napoje Kompot z rabarbaru

Domowy kompot z rabarbaru. Można podawać go na gorąco do obiadu lub na zimno...

Odsłon: 383

15 min
2

kompot z gruszek na zimę bez pasteryzowania

gruszki w kompocie na zime

kompot z jablek i gruszek do sloikow

czy trzeba obierać gruszki do kompotu

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka w stylu meksykańskim

Sałatki Sałatka w stylu meksykańskim

To bardzo łatwa i szybka do przygotowania sałatka.

Odsłon: 912

60 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Szynka pieczona w piwie i tymianku

Dania główne Szynka pieczona w piwie i tymianku

Obiad na co dzień i od święta. To soczysty, miękki, pełen ziołowego aromatu k...

Odsłon: 444

60 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Łagodne szaszłyki mięsno warzywne

Dania główne Łagodne szaszłyki mięsno warzywne

Kolorowo, smacznie i zdrowo! Szaszłyki można przygotować na grillu lub w piek...

Odsłon: 310

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki marchewkowe

Desery Babeczki marchewkowe

To proste do przygotowania babeczki. Mimo iż są łatwe i szybkie w przygotowan...

Odsłon: 785

60 min
15
Więcej przepisów

Przepisy Przetwory

smaker
smaker
Przetwory

Nalewka z kwiatów czarnego bzu

Przetwory Nalewka z kwiatów czarnego bzu

Nalewka z kwiatów czarnego bzu z pewnością urozmaici zimowe wieczory. Alkohol...

Odsłon: 16305

>60 min
45
smaker
smaker
Przetwory

Ocet z kwiatów czarnego bzu

Przetwory Ocet z kwiatów czarnego bzu

Przygotowanie octu z kwiatów czarnego bzu wcale nie jest trudne. Potrzebne są...

Odsłon: 6498

>60 min
13
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Dania główne Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty

Niedzielny pyszny obiad, syn to prawie talerz wylizał, co mu się rzadko zdarz...

Odsłon: 9036

60 min
26
Ola1984
Ola1984
Przekąski

Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Przekąski Tarta "szachownica" ze szparagami, pesto i camembertem

Pyszna, efektowna tarta ze szparagami na cieście francuskim to przekąska, któ...

Odsłon: 272

30 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Tarta z cukinią

Dania główne Tarta z cukinią

Prosta i szybka w przygotowaniu tarta z cukinią doskonale sprawdzi się zarówn...

Odsłon: 1344

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z pietruszką i ogórkiem

Sałatki Sałatka ziemniaczana z pietruszką i ogórkiem

Pyszna sałatka ziemniaczana z rzodkiewką , ogórkiem i zieloną pietruszką idea...

Odsłon: 2945

30 min
14
iwona2305
iwona2305
Desery

Oszczędne ciasto

Desery Oszczędne ciasto

Oszczędne ciasto do którego przygotowania możesz wykorzystać składniki , któr...

Odsłon: 486

15 min
4
agafia
agafia
Sałatki

sałatka ogórkowa z fetą

Sałatki sałatka ogórkowa z fetą

Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...

Odsłon: 2330

15 min
11
Przetwory

Kompot z gruszek

Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3kg gruszek, twardych
  • 30 dag cukru
  • 3l wody
  • 1 łyżeczka kwasku cytrynowego, Kawałek laski wanilii, Kilka goździków

Sposób przygotowania:

1

Wodę zagotować z cukrem, kwaskiem cytrynowym, wanilią i goździkami. Gruszki umyć i cienko obrać. Małe sztuki można pozostawić w całości, większe przekroić na połówki i wydrążyć łyżeczką gniazda nasienne. Obrane gruszki bardzo szybko ciemnieją, dlatego trzeba je natychmiast wrzucić do syropu. Zagotować i odstawić na 10 minut. Następnie odcedzić i ułożyć w słojach. Syrop z kolei ponownie zagotować i gorącym zalać owoce. Słoje zamknąć i pasteryzować w temperaturze 90stopi przez 20-25min.