Name: Kompot z wiśni na zimę.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: wiśnie 2 kg; cukier 4 łyżki (słodzimy do swojego smaku); woda przegotowana 2 litry

Wiśnie do kompotu wybieramy zdrowe i dojrzałe. Myjemy, obrywamy końcówki. Wymyte oczyszczone owoce wkładamy do 2 litrowego, wyparzonego słoja. Ja włożyłam wiśnie razem z pestkami. Zalewamy gorącym, zrobionym z cukru i wody syropem, owoce powinny być całkowicie zalane syropem. Zakręcamy słoik i pasteryzujemy w 100 stopniach Celsjusza 15 minut. Po wyjęciu słoika z wody sprawdzamy zamknięcie słoika. Studzimy i ostudzony słój wynosimy do piwnicy.

Kompot z wiśni na zimę.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Piernik staropolski - domek z piernika

Piernik wileński z mąki żytniej

Pierniczki na miodzie gryczanym

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Ostatnio komentowane przepisy

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Piernik staropolski - domek z piernika

Piernik wileński z mąki żytniej

Pierniczki na miodzie gryczanym

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Kompot z wiśni na zimę.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy