Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonałe zdrowe domowe przetwory. Co ważne - są bez dodatku cukru!
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 51
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 45
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 72
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 20
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 51
Warzywny dodatek do pieczonych mięs lub propozycja jarskiej kolacji. :)
Odsłon: 45
Jarzynowy torcik to kompozycja składająca się z kalafiora, brokuła i marchewk...
Odsłon: 72
Bób z jabłkami i majerankiem to idealny przepis na obiad w upalny, letni dzie...
Odsłon: 37
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 20
Składniki
Zapraszam do obejrzenia, krótkiego filmu, w którym pokazuję jak przygotować zdrową domową konfiturę.
Rabarbar należy umyć i pokroić w drobną kostkę. Truskawki również należy umyć, obrać z szypułek i pokroić. Do garnka nalewamy odrobinę wody i wrzucamy pokrojony rabarbar. Gotujemy przez 5-6 minut aż lekko zmięknie. Następnie dorzucamy truskawki i ksylitol. Wszystko zagotowujemy i przelewamy do słoików (jeśli robimy przetwory, które zjemy w ciągu miesiąca). Jeżeli zamierzamy robić przetwory, które mają dłużej postać to musimy bardzo mocno je odparować.
Słoiki zakręcamy i wstawiamy do piekarnika (zimnego) na 30 minut, który ustawiamy na 130C. Po wyjęciu z pieca konfitura powinna ostygnąć w temperaturze pokojowej. Życzę smacznego!