Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przetwory
  • Konfitura wiśniowa z winem i przyprawami
  • Przetwory
  • Przepis na
Odsłon: 11820 10.08.2011

Konfitura wiśniowa z winem i przyprawami

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
patusia5
patusia5

Konfitury, dżemy, marmolady - dzięki nim możemy zimą poczuć prawdziwy smak i zapach lata. Dodatek przypraw czy ziół dodaje im niepowtarzalnego smaku i aromatu.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Słoiki i przykrywki wyparzyć.
Wiśnie myjemy, drylujemy i kroimy na połówki. Przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem żelującym, mieszamy i odstawiamy na 3 godziny, by owoce puściły sok.

2

Cytryny myjemy, sparzamy wrzątkiem. Skórkę obieramy cienko w formie spirali, z cytryn wyciskamy sok. Do osobnego garnka wlewamy sok z cytryn, wino, dodajemy skórkę cytrynową, goździki, anyż oraz laskę cynamonu. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 5 minut, a następnie przelewamy przez sito do garnka z wiśniami. Całą konfiturę również gotujemy przez 5 minut i gorącą przekładamy do słoików. Szczelnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

konfitura wiśniowa

Przepis dnia

kupodniebieniu
kupodniebieniu
Desery

Kostka czekoladowo-chałwowa z konfiturą wiśniową i bezami

Desery Kostka czekoladowo-chałwowa z konfiturą wiśniową i bezami

Mocno czekoladowe ciasto przełożone pysznym kremem chałwowym z dodatkiem pokr...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 15450

> 60 min >60 min
22
kupodniebieniu
kupodniebieniu
Desery

Muffinki czekoladowe z konfiturą wiśniową i kremem kajmakowym

Desery Muffinki czekoladowe z konfiturą wiśniową i kremem kajmakowym

Mocno czekoladowe muffinki z nadzieniem z konfitury wiśniowej i kremem kajmak...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 6087

> 60 min >60 min
5
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Śniadania

omlet z konfiturą

Śniadania omlet z konfiturą

pożywne słodkie śniadanie - w domu ...zamiast słodkiej bułki do kawy

  • Dżemy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 440

do 15 min 15 min
1

konfitura z wiśni z cukrem żelującym

doris20
doris20
Desery

Orzechowe z konfiturą

Desery Orzechowe z konfiturą

Bardzo dobre ciacho.

  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 16634

> 60 min >60 min
18
maciejmozejko
maciejmozejko
Przetwory

Konfitura truskawkowo-rabrabarowa bez dodatku cukru

Przetwory Konfitura truskawkowo-rabrabarowa bez dodatku cukru

Doskonałe zdrowe domowe przetwory. Co ważne - są bez dodatku cukru!

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Truskawki
  • Dżemy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 866

> 60 min >60 min
5
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Przetwory

jabłko z waniliową gruszką - konfitura bez cukru - w godzinę :)

Przetwory jabłko z waniliową gruszką - konfitura bez cukru - w godzinę :)

pychotka :) jabłka urozmaicone smakiem gruszki i wanilii o lekko galaretkowat...

  • Owoce
  • Gruszki
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Dżemy

Odsłon: 2511

do 60 min 60 min
10

konfitura z wiśni

Aggawa
Aggawa
Pieczywo

Rogaliki z czekoladą lub konfiturą

Pieczywo Rogaliki z czekoladą lub konfiturą

Pyszne rogaliki z ciemną czekoladą lub wiśniowymi konfiturami

  • Tłusty czwartek
  • Nabiał
  • Jajka
  • Dżemy
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 6101

do 30 min 30 min
9
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Śniadania

omlet z konfiturą

Śniadania omlet z konfiturą

pożywne słodkie śniadanie - w domu ...zamiast słodkiej bułki do kawy

  • Dżemy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 440

do 15 min 15 min
1
Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni
Przetwory

Wariacje na temat konfitury z wiśni

Przetwory Wariacje na temat konfitury z wiśni

Wiem, że jest już po sezonie. Ale kiedy robi się przetwory, to z reguły jest...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Wanilia
  • Dżemy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 1499

> 60 min >60 min
6

wiśnie

Kuchniax2
Kuchniax2
Przetwory

Suszone wiśnie

Przetwory Suszone wiśnie

czyli rarytas, którego nie kupisz w sklepie. No dobrze, można czasem znaleźć...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Wiśnie

Odsłon: 957

> 60 min >60 min
5
skorpionek
skorpionek
Desery

Wiśnie w kruchym cieście z pianką poziomkową.

Desery Wiśnie w kruchym cieście z pianką poziomkową.

Pyszne ciasto z wykorzystaniem wiśni z nalewki, przykryte pierzynką z pianki...

  • Polska
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Nalewki
  • Jajka

Odsłon: 1638

> 60 min >60 min
8
FoodSafari
FoodSafari
Desery

Maślane ciasto z kruszonką i owocami(morele, wiśnie, maliny, mango)

Desery Maślane ciasto z kruszonką i owocami(morele, wiśnie, maliny, mango)

Genialne w swojej prostocie ciasto z dodatkiem masła i prawdziwej wanilii ora...

  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 3170

do 60 min 60 min
3

dżemy

EWAM45
EWAM45
Zupy

Zupa truskawkowa

Zupy Zupa truskawkowa

Truskawki królują w naszych przepisach. Sezon trwa i należy je wykorzystać ma...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe
  • Dżemy

Odsłon: 2063

do 30 min 30 min
4
ErJot
ErJot
Dania główne

Pasteryzacja przetworów

Dania główne Pasteryzacja przetworów

Pasteryzacja to po prostu zamknięcie smaku owoców i warzyw w słoiku przy wyko...

  • Owoce
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 12655

23
ciacho50
ciacho50
Przetwory

Dżem wiśniowo-bananowy

Przetwory Dżem wiśniowo-bananowy

Dzisiaj zapraszam na dżemy z wiśni z domieszką bananów. Smak obłędny, delikat...

  • Owoce
  • Wiśnie
  • Banany
  • Dżemy

Odsłon: 690

> 60 min >60 min
6

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AleksandraRosa
AleksandraRosa
Przekąski

Tortilla z łososiem i rukolą

Przekąski Tortilla z łososiem i rukolą

Pyszna, szybka przekąska idealna na imprezę lub spotkanie ze znajomymi

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 16

do 15 min 15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Desery

Sernik na zimno z truskawami i galaretką ( z dodatkiem mleczka skonensowanego)

Desery Sernik na zimno z truskawami i galaretką ( z dodatkiem mleczka skonensowanego)

Do masy sernikowej dodałam mleczko skondensowane co spowodowało, że serniczek...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 79

do 60 min 60 min
0
MonikaT083
MonikaT083
Dania główne

Boczek w ketchupie pieczony w papilotach

Dania główne Boczek w ketchupie pieczony w papilotach

Mięso tak przygotowane smakuje wybornie. Myślę że pokrojone w plastry i posm...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Halloween
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 62

> 60 min >60 min
0
MonikaT083
MonikaT083
Dania główne

Pieczone kotlety z szynki w sosie własnym

Dania główne Pieczone kotlety z szynki w sosie własnym

Tym razem przygotowałam kotlety z szynki w sosie, ale nie do końca w tradycy...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Halloween
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Szynki

Odsłon: 73

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
monialubi
monialubi
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Miało być szybko, pysznie i słodko. Masę czekoladową trzeba przygotować wcześ...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 61

do 30 min 30 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Szaszłyki z piekarnika

Dania główne Szaszłyki z piekarnika

szaszłyki z kurczakiem i boczkiem, w towarzystwie z ogórkiem kiszonym i innym...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 80

do 60 min 60 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Ciasto cytrynowe z makiem

Desery

Tarta biszkoptowa z owocami

Sałatki

Sałatka z kurczakiem w makaronowych muszlach

Dania główne

Naleśniki z pieczarkami i fetą w beszamelu

patusia5
patusia5
Desery

Ciasto cytrynowe z makiem

Desery Ciasto cytrynowe z makiem

Proste ciasto ucierane z makiem. Dodatek skórki cytrynowej sprawi, iż będzie...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9337

do 30 min 30 min
69
patusia5
patusia5
Desery

Tarta biszkoptowa z owocami

Desery Tarta biszkoptowa z owocami

Szybka tarta biszkoptowa z owocami. Możemy użyć dowolnych owoców: malin, boró...

  • Kremy
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 15292

do 30 min 30 min
76
patusia5
patusia5
Sałatki

Sałatka z kurczakiem w makaronowych muszlach

Sałatki Sałatka z kurczakiem w makaronowych muszlach

Minimum składników, maksimum smaku.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 38381

do 30 min 30 min
80
patusia5
patusia5
Dania główne

Naleśniki z pieczarkami i fetą w beszamelu

Dania główne Naleśniki z pieczarkami i fetą w beszamelu

Naleśniki nadziane są pikantnym farszem z pieczarek, pora i fety. Farsz musi...

  • Francuska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 13191

do 60 min 60 min
82
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przetwory

Przetwory

Dżem rabarbarowy

Przetwory

Dżem truskawkowy przepis babci

Przetwory

Dżem z czarnej porzeczki

Przetwory

Kompot z truskawek na zimę

smaker
smaker
Przetwory

Dżem rabarbarowy

Przetwory Dżem rabarbarowy

Chcesz wykorzystać rabarbar do stworzenia przetworu, w którym pozostawisz jeg...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Dżemy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 58

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Przetwory

Dżem truskawkowy przepis babci

Przetwory Dżem truskawkowy przepis babci

Truskawki są jednymi z najbardziej lubianych przez wszystkich owoców. Dżem tr...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Dżemy

Odsłon: 38

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

AleksandraRosa
AleksandraRosa
Przekąski

Tortilla z łososiem i rukolą

Przekąski Tortilla z łososiem i rukolą

Pyszna, szybka przekąska idealna na imprezę lub spotkanie ze znajomymi

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa

Odsłon: 16

do 15 min 15 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Desery

Sernik na zimno z truskawami i galaretką ( z dodatkiem mleczka skonensowanego)

Desery Sernik na zimno z truskawami i galaretką ( z dodatkiem mleczka skonensowanego)

Do masy sernikowej dodałam mleczko skondensowane co spowodowało, że serniczek...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 79

do 60 min 60 min
0
MonikaT083
MonikaT083
Dania główne

Boczek w ketchupie pieczony w papilotach

Dania główne Boczek w ketchupie pieczony w papilotach

Mięso tak przygotowane smakuje wybornie. Myślę że pokrojone w plastry i posm...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Halloween
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 62

> 60 min >60 min
0
MonikaT083
MonikaT083
Dania główne

Pieczone kotlety z szynki w sosie własnym

Dania główne Pieczone kotlety z szynki w sosie własnym

Tym razem przygotowałam kotlety z szynki w sosie, ale nie do końca w tradycy...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Halloween
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Szynki

Odsłon: 73

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
monialubi
monialubi
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Miało być szybko, pysznie i słodko. Masę czekoladową trzeba przygotować wcześ...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 61

do 30 min 30 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Szaszłyki z piekarnika

Dania główne Szaszłyki z piekarnika

szaszłyki z kurczakiem i boczkiem, w towarzystwie z ogórkiem kiszonym i innym...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 80

do 60 min 60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przetwory
Smaker

Konfitura wiśniowa z winem i przyprawami

Autor:
patusia5
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800g wiśni
  • 400g cukru żelującego
  • 2 cytryny
  • 125ml czerwonego wina (u mnie półsłodkie)
  • 3 goździki
  • 3 gwiazdki anyżu
  • 1 laska cynamonu

Sposób przygotowania:

1

Słoiki i przykrywki wyparzyć. Wiśnie myjemy, drylujemy i kroimy na połówki. Przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem żelującym, mieszamy i odstawiamy na 3 godziny, by owoce puściły sok.

2

Cytryny myjemy, sparzamy wrzątkiem. Skórkę obieramy cienko w formie spirali, z cytryn wyciskamy sok. Do osobnego garnka wlewamy sok z cytryn, wino, dodajemy skórkę cytrynową, goździki, anyż oraz laskę cynamonu. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 5 minut, a następnie przelewamy przez sito do garnka z wiśniami. Całą konfiturę również gotujemy przez 5 minut i gorącą przekładamy do słoików. Szczelnie zakręcamy i odwracamy do góry dnem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki