Smaker
Sezon na cukinię

Konfitura z aronii według siostry Anastazji

07.09.2022 Odsłon: 16608
5.0 (26 oceny)
Konfitura z aronii według siostry Anastazji
>60 min
3-4 os.
KasiaSar
KasiaSar

Przedstawiam sprawdzony przepis na konfiturę z aronii według siostry Anastazji. Konfitura z aronii stanowi podstawę do przełożenia ciasta, tortu oraz jest również niezastąpiona jako dodatek do pieczywa czy herbaty, gorąco polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z halloumi i złotym kiwi

Przepis dnia

Futka
Futka
Sałatki

Sałatka z halloumi i złotym kiwi

Sałatki Sałatka z halloumi i złotym kiwi

Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z grillowanym serem halloumi, oli...

Odsłon: 2541

15 min
13
Zupa koperkowa
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa koperkowa

Zupy Zupa koperkowa

Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...

Odsłon: 611

15 min
0
Domowy przecier pomidorowy
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy przecier pomidorowy

Przetwory Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...

Odsłon: 209

30 min
1
Ogórki kanapkowe
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Ogórki kanapkowe

Przetwory Ogórki kanapkowe

Pyszne i szybkie w przygotowaniu ogórki kanapkowe z kurkumą idealne jako doda...

Odsłon: 9

15 min
0
Gulasz z żołądków kurzych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z żołądków kurzych

Dania główne Gulasz z żołądków kurzych

Polecam.

Odsłon: 254

30 min
5
Fasolka szparagowa w bulce tartej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Fasolka szparagowa w bulce tartej.

Dania główne Fasolka szparagowa w bulce tartej.

Prosty przepis na fasolkę szparagową. Przygotowuje się ją szybko i łatwo, pod...

Odsłon: 42

30 min
1
Przetwory
Konfitura z aronii według siostry Anastazji
Konfitura z aronii według siostry Anastazji
Autor:
KasiaSar
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg aronii
  • 1 kg cukru kryształu
  • 1 szklanka wody
  • sok z 1 cytryny
  • skórka z cytryny
  • 1 kieliszek wódki
Sposób przygotowania:
1

Owoce aronii oczyścić i umyć. Do wody wsypać cukier, wymieszać i podgrzewać na małym ogniu, aż się rozpuści i powstanie syrop. Do syropu dodać owoce aronii i smażyć na małym ogniu przez około 20 minut. Po tym czasie odstawić na kilkanaście godzin, najlepiej na całą noc.

2

Po tym czasie ponownie smażyć przez około 15 minut, dodać sparzoną i pokrojoną skórkę z cytryny i dalej smażyć do uzyskania odpowiedniej gęstości. Pod koniec dodać sok z cytryny i kieliszek wódki, wymieszać. Gorącą konfiturę przełożyć do słoików i pasteryzować przez około 15 minut. Smacznego!