Do sałatki wykorzystałam dość duże ogórki, które nie mieściły się w całości w słoiki. Obrałam je ze skórki, przekroiłam wzdłuż na cztery części, wykroiłam gniazda nasienne a następnie pokroiłam w kostkę /jeden słupek na 5-6 kawałków/. Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Pokrojone ogórki i cebulę przełożyłam do miski, dodałam przyprawy /sól, pieprz, curry, paprykę i gorczycę/ i dokładanie wymieszałam. Odstawiłam w chłodne miejsce na 3 godz. W tym czasie ogórki kilka razy przemieszałam. Po tym czasie ogórki odcedzamy z soku, który puściły. Do tego soku dodajemy ocet i cukier, zagotowujemy i wlewamy do ogórków. Mieszamy. Do słoików wkładamy ogórki wraz z zalewą, zakręcamy i pasteryzujemy 7-10 min w zależności od wielkości słoików. Wyjmujemy z wody i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia.

Koreczki ogórkowe w curry

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Puszysty sernik na jogurtach greckich

ciasto pomarańczowe z batatem

Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Zupa gulaszowa ostra

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Ostatnio komentowane przepisy

Puszysty sernik na jogurtach greckich

ciasto pomarańczowe z batatem

Pasta alla Norma, czyli najlepszy makaron z bakłażanem

Sos wieprzowy z makaronem penne.

Zupa gulaszowa ostra

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

Koreczki ogórkowe w curry

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy