Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
dodany seler daje im bardzo siekawy smak
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przetwory
koreczki z ogórków
PATI197799
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- małe ogórki, 4 kg
- czerwona papryka, 3 szt
- żółta papryka, 3 szt
- seler, 1 duży
- sól, szklanka
- ziele angielskie, opakowanie
- lisć laurowy, opakowanie
- gorczyca, opakowanie
- cukier, 2,5 szklanki
- ocet, 1,5 szklanki
- cebula dymka, ćwiartkowy słoiczek
Sposób przygotowania:
1
Warzywa pokroić w grubsza kostkę, zalać solanką na 3 godziny. (Solanka to 1 szklanka soli i wody tyle, żeby przykryła warzywa.) Odcedzić ( przez durszlak ) Do słoiczków włożyć po kilka ziarenek gorczycy, liść laurowy, ziele angielskie i odcedzone warzywa.
2
Zalać gorącą zalewą przygotowaną z 5 szklanek wody, 2,5 szklanek cukru i 1,5 szklanki octu. Pasteryzować 2 – 3 minuty.