Przetwory Przepis na:
koreczki z ogórków
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 262
Dodano: 19.08.2012
Odsłon: 17613
dodany seler daje im bardzo siekawy smak
Składniki
- małe ogórki, 4 kg
- czerwona papryka, 3 szt
- żółta papryka, 3 szt
- seler, 1 duży
- sól, szklanka
- ziele angielskie, opakowanie
- lisć laurowy, opakowanie
- gorczyca, opakowanie
- cukier, 2,5 szklanki
- ocet, 1,5 szklanki
- cebula dymka, ćwiartkowy słoiczek
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Warzywa pokroić w grubsza kostkę, zalać solanką na 3 godziny. (Solanka to 1 szklanka soli i wody tyle, żeby przykryła warzywa.) Odcedzić ( przez durszlak ) Do słoiczków włożyć po kilka ziarenek gorczycy, liść laurowy, ziele angielskie i odcedzone warzywa.
-
Zalać gorącą zalewą przygotowaną z 5 szklanek wody, 2,5 szklanek cukru i 1,5 szklanki octu. Pasteryzować 2 – 3 minuty.
22173 odsłon
81
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
elemelek 05 sierpnia 2015Zgłoś do usunięcia
ogóreczki są super - wspaniały przepis robię je od 2 lat i w tym roku oczywiście znowu zrobię0 Kto głosował? | Odpowiedz