Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kiszone są z pewnością zdrowsze niż korniszony ale uważam, że w każdej spiżarni powinno znaleźć się i kilka słoiczków i tych, z dodatkiem ostrej papryki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3
9
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 6765
13
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2295
28
103
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3
9
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 6765
13
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2295
28
103
REKLAMA
Przetwory
Korniszony z papryką na ostro.
helenapon
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2-3 kg małych i średnich ogórków (najlepiej z własnego ogródka)
- zimna woda (tyle, by przykryła ogórki w misce)
- Zalewa:
- 8 szklanek wody
- 1 i 3/4 szklanki octu 10%
- 12 pełnych łyżek cukru
- 2 płaskie łyżki soli
- 5-6 listków laurowych
- 10 kulek kolorowego pieprzu
- 10 kulek ziela angielskiego
- Dodatkowo: (do każdego słoiczka )
- plastry marchewki
- 1/2 małej cebulki pokrojonej w grube "piórka"
- 1 baldach kopru
- 3 ząbki czosnku
- 2 małe, ostre papryczki
- 1 płaska łyżeczki gorczycy
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyć pod bieżącą wodą. przełożyć do miski i zalać zimną wodą tak, by przykryła ogórki. Odstawić na 2 godziny.
2
Składniki zalewy zagotować i ostudzić.
3
Do wyparzonych słoiczków włożyć pokrojoną w plastry marchewkę, czosnek, cebulę, gorczycę, koper i po 2 ostre papryczki. Napełniać ciasno ogórkami. Zalać zimną zalewą i pasteryzować 10 minut.