Przetwory Przepis na:
Kurki z papryką na zimę
Przepisów i artykułów: 2425 Ocena: 16073
Dodano: 08.06.2016
Odsłon: 2382
Wspaniała zakąska do napojów wyskokowych.
Składniki
- Kurki 70 dag
- Woda 1/2 litra
- cebula czerwona 2 szt.
- papryka kolorowa 3 szt.
- kwasek cytrynowy 1 szczypta
- Składniki na zalewę:
- Woda 11/2 szklanki
- Ocet 1/2 szklanki
- Sól 1 łyżka
- Liść laurowy 2 listki
- pieprz ziarnisty 6 ziarenek
- papryka mielona słodka 1 łyżka
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Kurki dokładnie oczyścić i umyć. Paprykę obrać z nasion, pokroić w paski razem z cebulą. Zagotować ½ l wody z kwaskiem i solą, włożyć kurki i gotować 15 minut. Następnie włożyć papryki i cebule i gotować 5 minut po czym odcedzić.
Zagotować 1 ½ l wody z przyprawami, dodać sól, cukier i ocet. Do słoiczków nakładać grzyby z papryką i cebulą- zalać zalewą, zamknąć słoje i pasteryzować 10 minut.
9370 odsłon
35
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz