Smaker
Sezon na bób

Mączka rydzowa / proszek z suszonych rydzów

18.09.2021 Odsłon: 2388
5.0 (6 oceny)
Mączka rydzowa / proszek z suszonych rydzów
>60 min
>6 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Mączka rydzowa to świetny dodatek do zup i sosów. Jest wyjątkowo aromatyczna i nawet odrobina dodana do potrawy nadaje jej wyjątkowy charakter.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z truskawkami i kozim serem
wjosna
wjosna
Sałatki

Sałatka z truskawkami i kozim serem

Sałatki Sałatka z truskawkami i kozim serem

Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...

Odsłon: 12

15 min
1
Expresowy placek z truskawkami i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Ciasta Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...

Odsłon: 18718

15 min
58
Chrupiąca cukinia z patelni
smaker
smaker
Przekąski

Chrupiąca cukinia z patelni

Przekąski Chrupiąca cukinia z patelni

Czy kiedykolwiek próbowaliście chrupiącej cukinii z patelni? Taka forma preze...

Odsłon: 61486

30 min
64
Sałatka z truskawkami i granatem.
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z truskawkami i granatem.

Sałatki Sałatka z truskawkami i granatem.

Orzeźwiająca,chrupiąca sałatka z dodatkiem mozzarelli.

Odsłon: 304

15 min
10
Drożdżowe racuchy z jabłkiem i żurawiną
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i żurawiną

Śniadania Drożdżowe racuchy z jabłkiem i żurawiną

Małym nakładem pracy można zrobić takie racuchy, a efekt wyjątkowy, rarytasow...

Odsłon: 1921

30 min
4
Rosół na trzech nogach z fasolą i farfelkami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rosół na trzech nogach z fasolą i farfelkami

Zupy Rosół na trzech nogach z fasolą i farfelkami

Kochamy rosół. Zwany czasami aspirynką. Kubek gorącego rosołu przywraca chore...

Odsłon: 2078

>60 min
3
Przetwory
Mączka rydzowa / proszek z suszonych rydzów
Mączka rydzowa / proszek z suszonych rydzów
Autor:
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Rydze - dowolna ilość
Sposób przygotowania:
1

Grzyby dokładnie oczyszczamy. Nie powinno się ich myć i moczyć, a jedynie przetrzeć ściereczką. Kroimy je w plasterki i suszymy. Grzyby można suszyć w piekarniku lub w suszarkach. Czas suszenia zależy od wielkości kawałków i tego jak są wilgotne. U mnie, na suszarce, suszyły się 24 godziny.

2

Grzyby po wysuszeniu przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Można je także zmielić np. blenderem. Mączkę przechowujemy w zakręconym słoiku.