Smaker
Sezon na bób

Marynowana papryka z cukinią do słoików na zimę

11.08.2013 Odsłon: 12399
5.0 (18 oceny)
Marynowana papryka z cukinią do słoików na zimę
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Kolejna odsłona letnich przygotowań. Tym razem mix paprykowo- cukiniowy

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik potrójnie pistacjowy
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik potrójnie pistacjowy

Ciasta Sernik potrójnie pistacjowy

To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...

Odsłon: 46

15 min
0
Sałatka nie tylko do grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do grilla

Sałatki Sałatka nie tylko do grilla

To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie tylko na grilla, ale t...

Odsłon: 90

30 min
0
Lodowy napój truskawkowy.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Lodowy napój truskawkowy.

Napoje Lodowy napój truskawkowy.

W upalne dni to najlepsze co może być, lodowy napój truskawkowy który zniknie...

Odsłon: 33

15 min
1
Chlebek do potraw z grilla.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Chlebek do potraw z grilla.

Dodatki Chlebek do potraw z grilla.

Polecam pyszny , chrupiący chlebek z masełkiem czosnkowo - ziołowym. Robi się...

Odsłon: 39

30 min
3
Karczek z griila.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Karczek z griila.

Przekąski Karczek z griila.

Polecam pyszny , miękki, rozpływający się w ustach karczek z grilla. Przepis...

Odsłon: 40

>60 min
1
Napój Hit Lata
maddalena
maddalena
Napoje

Napój Hit Lata

Napoje Napój Hit Lata

Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...

Odsłon: 220

>60 min
2
Przetwory
Marynowana papryka z cukinią do słoików na zimę
Marynowana papryka z cukinią do słoików na zimę
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 kg młodej cukini
  • 1/2 kg cebuli
  • 1 kg czerwonej papryki
  • 15 dag cukru
  • 1 szklanka octu
  • 1/2 szklanki oleju
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • sól
  • pieprz ziarnisty
  • 5 ząbków czosnku
Sposób przygotowania:
1

Cukinię, paprykę i cebulę pokroić i zostawić na noc. Następnie dodać resztę składników, przyprawić do smaku, zagotować 15 minut w garnku i gorącą sałatkę nakładać do wyparzonych słoików. Odwrócić do góry dnem- nie pasteryzować.