Name: Maślaki marynowane
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 1 kg obranych małych kapeluszy maślaków; 2 łyżki soli do gotowania grzybów; Zalewa:; 3 szklanki wody; 1 szklanka octu 10%; 2 łyżki miodu naturalnego ( u mnie leśny); 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego; ziarna ziela angielskiego 5-8 szt.; gorczyca 1/2 łyżeczki; liść laurowy 2-3szt.; kawałki marchewki

Oczyszczone, umyte grzyby ( z kapeluszy zdejmuję lepką skórkę) gotuję w osolonej wodzie 30 minut, zbierając pianę. Odcedzam. Gotuję zalewę. Wodę, ocet, i przyprawy gotuję 5 minut. Następnie dodaję miód, dokładnie mieszam. Grzyby wkładam do wyparzonych słoiczków, zalewam gorącą zalewą, zakręcam, odwracam do góry dnem do wystudzenia.

Maślaki marynowane

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Nuggetsy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Pikantne ciasto pomidorowe

Domowy kapuśniak

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Ostatnio komentowane przepisy

Nuggetsy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Pikantne ciasto pomidorowe

Domowy kapuśniak

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Maślaki marynowane

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy