Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Troszeczkę wymagają pracy, ale smak rekompensuje trudy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasto miętowe z czekoldą
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
Odsłon: 6433
9
3
3
Desery
Mleczna kanapka Oreo z borówkami
Domowa mleczna kanapka to deser, który skradł serca naszych kubków smakowych....
Odsłon: 108
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasto miętowe z czekoldą
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
Odsłon: 6433
9
3
3
Desery
Mleczna kanapka Oreo z borówkami
Domowa mleczna kanapka to deser, który skradł serca naszych kubków smakowych....
Odsłon: 108
8
2
REKLAMA
Przetwory
Maślaki marynowane
Ika1961
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg obranych małych kapeluszy maślaków
- 2 łyżki soli do gotowania grzybów
- Zalewa:
- 3 szklanki wody
- 1 szklanka octu 10%
- 2 łyżki miodu naturalnego ( u mnie leśny)
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- ziarna ziela angielskiego 5-8 szt.
- gorczyca 1/2 łyżeczki
- liść laurowy 2-3szt.
- kawałki marchewki
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczone, umyte grzyby ( z kapeluszy zdejmuję lepką skórkę) gotuję w osolonej wodzie 30 minut, zbierając pianę. Odcedzam. Gotuję zalewę. Wodę, ocet, i przyprawy gotuję 5 minut. Następnie dodaję miód, dokładnie mieszam. Grzyby wkładam do wyparzonych słoiczków, zalewam gorącą zalewą, zakręcam, odwracam do góry dnem do wystudzenia.
2
W ten sposób, w takiej zalewie można marynować też inne grzyby.