Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jako dodatek do mięs pieczonych, smażonej wątróbki lub polski odpowiednik melasy z granatów..
sitko, chochla, ściereczka
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 227
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 778
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 1337
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 24994
Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...
Odsłon: 227
Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...
Odsłon: 778
Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...
Odsłon: 1337
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 24994
Składniki
Porzeczki nie trzeba szypułkować. Wystarczy umyć. Do garnka daje się owoce, odrobinę wody na dno i owoce doprowadza się do wrzenia pod przykryciem. Trzeba je pogotować aż owoce będą się rozpadać- około 15-20 minut, Przyda się też ściereczka do umycia kuchenki, porzeczka zawsze wykipi.
Owoce przeciera się, nie miałam kulki więc użyłam chochli. Przetarta porzeczka już jest wystarczająco gęsta ale można jeszcze ją chwile zredukować, około 30 minut. Na koniec daje się cukier, który trzeba rozmieszać. Gotowa melasę przelewa się do słoiczków i pasteryzuje 15 minut od zagotowania wody.
Smacznego :)