Przetwory Przepis na:
Ocet malinowy
Przepisów i artykułów: 691 Ocena: 14271
Dodano: 04.09.2019
Odsłon: 927
Sałaty z dresingiem z octu malinowego smakują wybornie
i przypominają lato.
Składniki
- słój 2 l
- Maliny 25 dag
- cukier 3 łyżki
- woda filtrowana lub przegotowana 1 l
| > 6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ocet robię w dużym pojemniku, żeby nie uciekło a poza tym można zamieszać całość bez łyżki i otwierania.
Czyste ale nie umyte maliny zalałam wodą z rozrobionym cukrem. Naczynie przykryłam chusteczką higieniczna i zawiązałam sznurkiem.
Słój stoi na blacie i codziennie przez trzy tygodnie mieszam słojem aby unoszące się w fermencie maliny opadały. Po trzech tygodniach maliny opadną. Warto zapisać daty nastawu na etykiecie słoja.
Po sześciu tygodniach ocet będzie dobry,można go zlać z nad osadu i aby zakończyć proces, ocet można schować do lodówki.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
1688 odsłon
13
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (20)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 10 września 2019Zgłoś do usunięcia
Ciekawy pomysł - takiego octu jeszcze nie miałam okazji próbować. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 09 września 2019Zgłoś do usunięcia
Super pomysł,szkoda,że już nie ma malin:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 07 września 2019Zgłoś do usunięcia
pyszny, smakuje tez z innymi owocami np. porzeczkami. Ugotowany z cukrem tworzy swietny krem balsamiczny. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 05 września 2019Zgłoś do usunięcia
Najlepszy! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 05 września 2019Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 05 września 2019Zgłoś do usunięcia
Wlasnorecznie robiony, najlepszy! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 05 września 2019Zgłoś do usunięcia
Robisz niesamowite rzeczy. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 05 września 2019Zgłoś do usunięcia
Ciekawe :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pieprzyczfantazja 05 września 2019Zgłoś do usunięcia
fajny pomysł! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 04 września 2019Zgłoś do usunięcia
Ale będzie pysznie :) Trochę cierpliwości i powstają cuda :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz