Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kanapkowe wystarczy wyciągnąć ze słoika i od razu układać na pieczywie. Dobrze też smakują jako dodatek do grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1949
28
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1635
9
25
Dania główne
Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina
Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 2617
6
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1949
28
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1635
9
25
Dania główne
Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina
Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 2617
6
5
5
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kanapkowe
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg ogórków
- 50 g soli
- 150 g cukru
- 500 ml octu 10%
- 500 ml wody
- kilka ziaren gorczycy
- kilka ziaren czarnego pieprzu
- 1 cebula
- 1 listek laurowy
- pęczek świeżego koperku
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie umyj. Pokrój w dość cienkie plasterki (w poprzek), tak aby były wygodne do nakładania na kanapki. Przełóż je do miski, zasyp solą i dokładnie wymieszaj. Odstaw na ok. 2 godziny, aby puściły sok.
2
W garnku zagotuj wodę z octem i cukrem. Do gotującej się zalewy dodaj pokrojoną w piórka cebulę, listek laurowy, kilka ziarenek pieprzu i gorczycę. Gotuj całość przez kilka minut, aż cebula lekko zmięknie.
3
Odcedź ogórki z nadmiaru soku. Układaj je ciasno w wyparzonych słoikach, przekładając świeżym, posiekanym koperkiem. Na wierzchu ułóż trochę cebuli i po kilka ziarenek przypraw z zalewy.
4
Zalej ogórki gorącą zalewą tak, aby całkowicie przykryła warzywa.
5
Słoiki mocno zakręć, pasteryzuj przez 5 minut, a potem studź odwrócone do góry dnem.