Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki kanapkowe wystarczy wyciągnąć ze słoika i od razu układać na pieczywie. Dobrze też smakują jako dodatek do grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 5065
19
2
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1682
9
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1203285
4690
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 5065
19
2
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1682
9
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1203285
4690
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kanapkowe
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg ogórków
- 50 g soli
- 150 g cukru
- 500 ml octu 10%
- 500 ml wody
- kilka ziaren gorczycy
- kilka ziaren czarnego pieprzu
- 1 cebula
- 1 listek laurowy
- pęczek świeżego koperku
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie umyj. Pokrój w dość cienkie plasterki (w poprzek), tak aby były wygodne do nakładania na kanapki. Przełóż je do miski, zasyp solą i dokładnie wymieszaj. Odstaw na ok. 2 godziny, aby puściły sok.
2
W garnku zagotuj wodę z octem i cukrem. Do gotującej się zalewy dodaj pokrojoną w piórka cebulę, listek laurowy, kilka ziarenek pieprzu i gorczycę. Gotuj całość przez kilka minut, aż cebula lekko zmięknie.
3
Odcedź ogórki z nadmiaru soku. Układaj je ciasno w wyparzonych słoikach, przekładając świeżym, posiekanym koperkiem. Na wierzchu ułóż trochę cebuli i po kilka ziarenek przypraw z zalewy.
4
Zalej ogórki gorącą zalewą tak, aby całkowicie przykryła warzywa.
5
Słoiki mocno zakręć, pasteryzuj przez 5 minut, a potem studź odwrócone do góry dnem.