Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetne nie tylko na kanapki. Do plasterków używam głównie ogórków które nie nadają się do kiszenia. Są za duże, zbyt krzywe itp. Świetnie sprawdzają się na kanapkach !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 465
8
9
Przepis dnia
44
50
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 465
8
9
Przepis dnia
44
50
REKLAMA
Przetwory
Ogórki kanapkowe
Tramwajarz
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki
- 2 szkl wody
- 1,5 szkl octu
- 1,5 szkl cukru
- 1 łyżka soli
- pieprz czarny, ziele angielskie
- gorczyca, liść laurowy
Sposób przygotowania:
1
Przepis jest na 2 szklanki wody więc łatwo go modyfikować do większej/mniejszej ilości słoików.
2
Ogórki myję i kroję wzdłuż na plasterki. W tym czasie zagotowuję wodę z octem, solą i cukrem. Do każdego słoika wrzucam ziele angielskie, pieprz ziarnisty, listek laurowy i odrobinę gorczycy.
3
Układam ogórki pionowo w słoikach i przykrywam gorącą zalewą. Pasteryzuję około 5 minut od zagotowania wody.
4
Jeżeli mam w domu paprykę, dokładam do słoika plasterek papryki. Nie jest to konieczne, poprostu dodaje kolorytu całości.