Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetne nie tylko na kanapki. Do plasterków używam głównie ogórków które nie nadają się do kiszenia. Są za duże, zbyt krzywe itp. Świetnie sprawdzają się na kanapkach !
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2362
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
Odsłon: 322
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2362
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
Odsłon: 322
Składniki
Przepis jest na 2 szklanki wody więc łatwo go modyfikować do większej/mniejszej ilości słoików.
Ogórki myję i kroję wzdłuż na plasterki. W tym czasie zagotowuję wodę z octem, solą i cukrem. Do każdego słoika wrzucam ziele angielskie, pieprz ziarnisty, listek laurowy i odrobinę gorczycy.
Układam ogórki pionowo w słoikach i przykrywam gorącą zalewą. Pasteryzuję około 5 minut od zagotowania wody.
Jeżeli mam w domu paprykę, dokładam do słoika plasterek papryki. Nie jest to konieczne, poprostu dodaje kolorytu całości.