Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna wersja ogórków konserwowych-tym razem z czarnuszką.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Z wody, octu, cukru i soli przygotowujemy zalewę- zagotowujemy i odstawiamy do przestygnięcia.
Do każdego słoika na dno wkładamy:koszyczek/kwiatostan kopru, plasterki marchwi, chrzanu, czosnek pokrojony w plastry i wsypujemy ziarna gorczycy i czarnuszki. Następnie dość ciasno układamy ogórki, zalewamy przestygniętą zalewą i zakręcamy. Pasteryzujemy w garnku z wodą 5 min od zagotowania. Od razu wyjmujemy z garnka i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
22
58
Przetwory
Ogórki konserwowe
Ogórki konserwowe, w naszym rodzinnym Poznaniu od lat występujące pod nazwą “...
Odsłon: 10489
14
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej z piekarnika
Dziś przepis na pyszne kotleciki z kalafiora i kaszy jaglanej, które powtarza...
Odsłon: 180
1
Desery
Domowa chałwa sezamowo- słonecznikowa bez cukru
Chałwa domowa to bardzo szybka w przygotowania słodka i zdrowa przekąska, cho...
Odsłon: 3005
7
Przetwory
Mus / puree z dyni do słoików na zimę
Czas dyniowy nadszedł. Ja - fanka tego pysznego warzywa - jestem w żywiole. P...
Odsłon: 230
4
Desery
Toffi Sernik z orzechami i czekoladą
Przepis na pycha sernik Toffi z orzeszkami i czekoladą. Wielbiciele takich se...
Odsłon: 176
2
Desery
Brownie z wiśniami
Mam dziś dla Was przepis na najlepsze brownie z wiśniami, które świetnie pasu...
Odsłon: 194
4
Inne przepisy autora
Przetwory
Brzoskwinie w syropie
Brzoskwinie w syropie to doskonały dodatek do ciast, deserów czy sałatek owoc...
Odsłon: 73
2
7
Dania główne
Warzywne spaghetti z kiełbasą
Proste danie jednogarnkowe. Nitki z cukinii i marchwi podane z kiełbasą, dop...
Odsłon: 178
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej z piekarnika
Dziś przepis na pyszne kotleciki z kalafiora i kaszy jaglanej, które powtarza...
Odsłon: 180
1
Desery
Domowa chałwa sezamowo- słonecznikowa bez cukru
Chałwa domowa to bardzo szybka w przygotowania słodka i zdrowa przekąska, cho...
Odsłon: 3005
7
Przetwory
Mus / puree z dyni do słoików na zimę
Czas dyniowy nadszedł. Ja - fanka tego pysznego warzywa - jestem w żywiole. P...
Odsłon: 230
4
Desery
Toffi Sernik z orzechami i czekoladą
Przepis na pycha sernik Toffi z orzeszkami i czekoladą. Wielbiciele takich se...
Odsłon: 176
2
Desery
Brownie z wiśniami
Mam dziś dla Was przepis na najlepsze brownie z wiśniami, które świetnie pasu...
Odsłon: 194
4
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Ogórki konserwowe z czarnuszką
ErJot
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki 2-3 kg
zalewa:
- woda 6,5 szkl
- ocet 10% 1,5 szkl
- cukier 3/4 szkl
- sól 1,5 łyżki
- Do każdego słoika ok. 300ml:
- marchew 5-6 plastrów
- chrzan 4-5 plastrów
- koper 1 koszyczek
- gorczyca 0,5 łyżeczki
- czarnuszka 0,5 łyżeczki
- czosnek 2-3 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Z wody, octu, cukru i soli przygotowujemy zalewę- zagotowujemy i odstawiamy do przestygnięcia. Do każdego słoika na dno wkładamy:koszyczek/kwiatostan kopru, plasterki marchwi, chrzanu, czosnek pokrojony w plastry i wsypujemy ziarna gorczycy i czarnuszki. Następnie dość ciasno układamy ogórki, zalewamy przestygniętą zalewą i zakręcamy. Pasteryzujemy w garnku z wodą 5 min od zagotowania. Od razu wyjmujemy z garnka i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia
Przepisy Przetwory
Przetwory
Brzoskwinie w syropie
Przetwory
Mus / puree z dyni do słoików na zimę
Przetwory
Brokuł w zalewie octowej
Przetwory
Ogórki z majerankiem
Brzoskwinie w syropie
Brzoskwinie w syropie to doskonały dodatek do ciast, deserów czy sałatek owoc...
Odsłon: 73
Mus / puree z dyni do słoików na zimę
Czas dyniowy nadszedł. Ja - fanka tego pysznego warzywa - jestem w żywiole. P...
Odsłon: 230