Name: Ogórki konserwowe z czarnuszką
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: ogórki 2-3 kg; woda 6,5 szkl; ocet 10% 1,5 szkl; cukier 3/4 szkl; sól 1,5 łyżki; Do każdego słoika ok. 300ml:; marchew 5-6 plastrów; chrzan 4-5 plastrów; koper 1 koszyczek; gorczyca 0,5 łyżeczki; czarnuszka 0,5 łyżeczki; czosnek 2-3 ząbki

Z wody, octu, cukru i soli przygotowujemy zalewę- zagotowujemy i odstawiamy do przestygnięcia. Do każdego słoika na dno wkładamy:koszyczek/kwiatostan kopru, plasterki marchwi, chrzanu, czosnek pokrojony w plastry i wsypujemy ziarna gorczycy i czarnuszki. Następnie dość ciasno układamy ogórki, zalewamy przestygniętą zalewą i zakręcamy. Pasteryzujemy w garnku z wodą 5 min od zagotowania. Od razu wyjmujemy z garnka i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia

Ogórki konserwowe z czarnuszką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki

Paszteciki krucho-drożdżowe

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Zupa wiśniowa

Kremowe risotto z bobem

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki

Paszteciki krucho-drożdżowe

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Zupa wiśniowa

Kremowe risotto z bobem

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Ogórki konserwowe z czarnuszką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy