Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 61
3
3
7
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 480
7
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z kaszy jaglanej
Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...
Odsłon: 61
3
3
7
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 480
7
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Ogórki marynowane z dodatkiem wina
kulinarnagosia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jędrne ogórki średniej wielkości
- kilka gałązek świeżego kopru
- kilka gałązek natki pietruszki
- świeży lub suszony rozmaryn
- Solanka:
- 1 l wody
- 1 łyżeczka soli
- Zalewa:
- 1 szklanka octu 10%
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- 4 szklanki wody
- 3 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu lub gorczycy
- 2 liście laurowe
- 1 duża cebula pokrojona w plastry
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki zalewamy solanką na ok 12 godzin.
2
Po tym czasie ogórki wyjmujemy, wycieramy do sucha i układamy w słoikach, przekładając gałązkami kopru, pietruszki oraz rozmarynu. Jeżeli używamy suszony to ok. łyżeczki na słoik o pojemności 2 l.
3
Zagotowujemy wszystkie składniki zalewy. Gorącą zalewą wypełniamy słoiki z ogórkami. Zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce.