Smaker
Sezon na bób

Ogórki marynowane z dodatkiem wina

23.07.2017 Odsłon: 1080
5.0 (2 oceny)
Ogórki marynowane z dodatkiem wina
>60 min
>6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki

Wędliny Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki

Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...

Odsłon: 51

15 min
0
Chrupiąca sałatka z ryżem i tuńczykiem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Chrupiąca sałatka z ryżem i tuńczykiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z ryżem i tuńczykiem

To prosta, szybka i sycąca sałatka, idealna na lunch, kolację albo jako dodat...

Odsłon: 63

15 min
0
Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Dania główne Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Polecam.

Odsłon: 54

15 min
3
Placek z jagodami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek z jagodami

Ciasta Placek z jagodami

Polecam. Lepszy niż jagodzianki ze sklepu.

Odsłon: 491

30 min
2
Domowa przyprawa warzywna
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowa przyprawa warzywna

Dodatki Domowa przyprawa warzywna

Polecam.

Odsłon: 70

30 min
2
Pstrąg z warzywami przygotowany na parze.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pstrąg z warzywami przygotowany na parze.

Dania główne Pstrąg z warzywami przygotowany na parze.

Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...

Odsłon: 22

30 min
1
Przetwory
Ogórki marynowane z dodatkiem wina
Ogórki marynowane z dodatkiem wina
Autor:
kulinarnagosia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • jędrne ogórki średniej wielkości
  • kilka gałązek świeżego kopru
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • świeży lub suszony rozmaryn
  • Solanka:
  • 1 l wody
  • 1 łyżeczka soli
  • Zalewa:
  • 1 szklanka octu 10%
  • 1 szklanka białego wytrawnego wina
  • 4 szklanki wody
  • 3 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu lub gorczycy
  • 2 liście laurowe
  • 1 duża cebula pokrojona w plastry
Sposób przygotowania:
1

Umyte ogórki zalewamy solanką na ok 12 godzin.

2

Po tym czasie ogórki wyjmujemy, wycieramy do sucha i układamy w słoikach, przekładając gałązkami kopru, pietruszki oraz rozmarynu. Jeżeli używamy suszony to ok. łyżeczki na słoik o pojemności 2 l.

3

Zagotowujemy wszystkie składniki zalewy. Gorącą zalewą wypełniamy słoiki z ogórkami. Zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce.