Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon ogórkowy w pełni, proponuję pyszne ogóreczki z chilli.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przetwory
Ogórki " krokodylki " z chilli
Werazmus
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5 kg. ogórkow
- 3 lyzki soli
- 1,5 lyzeczki chilli
- 1 lyzeczka pieprzu
- 1 glówka czosnku
- 1,5 szklanki octu
- 8 lyżek oleju
- 3 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy, kroimy wzdluż na cztery czesci, zasypujemy solą, mieszamy i pozostawiamy na 6 godzin.
2
Wodę, która powstanie wylac. Dodać chilli, pieprz i czosnek przecisniety . Wszystko razem mieszamy. Z octu, oleju, cukru robimy zalewe. Gorącą zalewamy ogorki i mieszamy. W tej zalewie zostawiamy ogorki na noc.
3
Rano wkladamy ogorki do sloikow razem z zalewa. Pasteryzowac ok. 10 minut.