Name: Ogórki "po kaszubsku"
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: ogórki 2 kg; papryka czerwona 1 szt duża; do każdego słoika:; czosnek 1-2 ząbki; gorczyca 0,5 łyżeczki; cebula 1 plaster; Zalewa:; woda 6 szklanek; ocet 10% 1 szklanka; cukier 2 szklanki; sól 2 łyżki

Z przygotowanych składników zagotowujemy zalewę i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Do każdego słoika wsypujemy gorczycę,wkładamy czosnek pokrojony w plastry, plaster cebuli, paprykę pokrojoną w kostkę /paprykę oczyszczamy z nasion, kroimy w kostkę i rozkładamy do przygotowanych słoików/ i układamy ogórki. Słoiki napełniamy przygotowaną zalewą i zakręcamy. Pasteryzujemy 7-10 min - w zależności od wielkości słoików. Odstawiamy do góry dnem do wystudzenia.

Ogórki "po kaszubsku"

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

omlet hiszpański

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Śledzie po litewsku

Piernik staropolski - domek z piernika

Piernik wileński z mąki żytniej

Ostatnio komentowane przepisy

omlet hiszpański

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Śledzie po litewsku

Piernik staropolski - domek z piernika

Piernik wileński z mąki żytniej

Ogórki "po kaszubsku"

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy