Name: Ogórki z cukinią do słoików na zimę
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: Ogórki 1 ½ kg; Cukinia 1 ½ kg; Cebula biała ½ kg; Papryka czerwona 3 szt.; Składniki na zalewę:; Ocet 1 szklanka; Cukier 1 szklanka; Sól 2 łyżki; Miód prawdziwy 4 łyżki; Woda 2 litry; Listek laurowy; Ziele angielskie

Wykonanie: Ogórki obrać i pokroić w grubą kostkę. Zaś cukinię, paprykę oczyścić jeżeli cukinia jest młoda nie obierać i też pokroić tak jak ogórki. Cebulę pokroić, wymieszać z cukinią, ogórkami, papryką dodać sól, wymieszać i odstawić na dwie godziny. Następnie z podanych składników przygotować zalewę. Przygotowane warzywa przełożyć do wyparzonych słoików, zalać przygotowaną zalewą, szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 20 minut.

Ogórki z cukinią do słoików na zimę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Prosty przepis na kluski śląskie

Kapuśniak.

Placki ziemniaczane z marchewką

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Pho ngan

Ostatnio komentowane przepisy

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Prosty przepis na kluski śląskie

Kapuśniak.

Placki ziemniaczane z marchewką

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Pho ngan

Ogórki z cukinią do słoików na zimę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy