Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Ogórki z cukinią do słoików na zimę

21.08.2019 Odsłon: 14913
5.0 (22 oceny)
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Bardzo dobrze się przechowuje przez zimę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z klopsikami

Zupy Zupa z klopsikami

Smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa.

Odsłon: 194

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 136

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 1173

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Dania główne Medaliony z indyka w sosie pomidorowym

Smacznie i dietetycznie.

Odsłon: 19

15 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Grysikowe ciasteczka z marmoladą

Desery Grysikowe ciasteczka z marmoladą

Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.

Odsłon: 31

>60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Placki ziemniaczane z pomidorami suszonymi i koperkiem

Przekąski Placki ziemniaczane z pomidorami suszonymi i koperkiem

Placki ziemniaczane w innym wydaniu, smakują wybornie.

Odsłon: 43

60 min
5
Przetwory
Ogórki z cukinią do słoików na zimę
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ogórki 1 ½ kg
  • Cukinia 1 ½ kg
  • Cebula biała ½ kg
  • Papryka czerwona 3 szt.
  • Składniki na zalewę:
  • Ocet 1 szklanka
  • Cukier 1 szklanka
  • Sól 2 łyżki
  • Miód prawdziwy 4 łyżki
  • Woda 2 litry
  • Listek laurowy
  • Ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ogórki obrać i pokroić w grubą kostkę. Zaś cukinię, paprykę oczyścić jeżeli cukinia jest młoda nie obierać i też pokroić tak jak ogórki. Cebulę pokroić, wymieszać z cukinią, ogórkami, papryką dodać sól, wymieszać i odstawić na dwie godziny. Następnie z podanych składników przygotować zalewę. Przygotowane warzywa przełożyć do wyparzonych słoików, zalać przygotowaną zalewą, szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 20 minut.