Smaker

Ogórki z kuminem rzymskim

23.11.2014 Odsłon: 1914
5.0 (25 oceny)
Ogórki z kuminem rzymskim
30 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Ogórki orientalne

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Cukinia w zalewie curry
wałek
wałek
Przetwory

Cukinia w zalewie curry

Przetwory Cukinia w zalewie curry

Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to doskonała przekąska imprezowa...

Odsłon: 481

60 min
3
Surówka z ogórków kiszonych, jabłka i cebuli
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z ogórków kiszonych, jabłka i cebuli

Sałatki Surówka z ogórków kiszonych, jabłka i cebuli

Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...

Odsłon: 4090

15 min
8
Szarlotka w słoiku
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Szarlotka w słoiku

Desery Szarlotka w słoiku

Pyszniutka, szybciutka i wciągająca – takie właśnie jest szarlotka w słoiku....

Odsłon: 312

60 min
3
warzywa duszone w rosole
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

warzywa duszone w rosole

Dania główne warzywa duszone w rosole

Pomysł na niedrogi, pełnowartościowy i pyszny posiłek.

Odsłon: 29

60 min
0
gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Desery gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...

Odsłon: 37

60 min
1
Ciasto kokosowe z czereśniami i kruszonką
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto kokosowe z czereśniami i kruszonką

Desery Ciasto kokosowe z czereśniami i kruszonką

Macie czereśnie? Jeśli nie, to nie szkodzi możecie użyć innych owoców. Zrobił...

Odsłon: 795

30 min
2
Przetwory
Ogórki z kuminem rzymskim
Ogórki z kuminem rzymskim
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • ogórki
  • Zalewa (proporcje)
  • 4 litry wody
  • 500 ml octu
  • 4 łyżki soli
  • 250 g cukru
  • pieprz
  • łyżka kuminu mielonego
  • ziele angielskie
  • liście laurowe
  • 2 główki czosnku
  • łyżka gorczycy
  • łyżeczka kopru włoskiego (nasiona)
Sposób przygotowania:
1

Wodę gotujemy razem z solą ,cukrem ,kuminem , i octem. Zalewę studzimy ,ogórki obieramy i kroimy na 4 cm kawałki. Przekładamy je do słoików . Do każdego słoika dodajemy po kilka ziaren kopru ,liść laurowy ,kilka ziarenek pieprzu ,pokrojony w plasterki czosnek (kilka płatków) ,kilka ziarenek gorczycy ,kilka ziarenek ziela angielskiego i zalewamy wcześniej przygotowaną marynatą. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 10 min.