Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny dobry pomysł na przetworzenie ogórków pyszny dodatek do obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Przetwory
Ogórki z rodzynkami
Wiesia-S
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 5 kg ogórków, 1,5 łyżki soli,
- do słoika - baldachim kopru, ząbek czosnku, 4 ziarnka pieprzu, 1 łyżeczka rodzynek.
- Zalewa: 3/4 litra wody, 1/2 litra octu, 1/2 kg cukru
Sposób przygotowania:
1
Ogórki opłukać, obrać, osuszyć. Przekroić wzdłuż na 4 części. posypać solą i wymieszać i odstawić na 30 min. Po tym czasie odcedzić. Do rondla wlać wodę, ocet, dodać cukier - zagotować i ostudzić Do słoika włożyć koper, czosnek, pieprz, rodzynki, ułożyć gęsto ogórki i zalać zalewą. Pasteryzować 20 min. od zagotowania.