Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki uwielbiam dlatego przygotowuje obok tradycyjnych kiszonych i w occie różne inne wariacje. Te z przyprawą do grilla są pyszne !
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Przetwory
Ogórkowe talarki z przyprawą do grilla do słoików na zimę
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe 4 kg.
- Woda 9 szklanek
- Cebula biała 1/2 kg
- Sól 1 szklanka
- przyprawa do grila 1 opakowanie
- Gorczyca kilka ziaren
- Ziele angielskie kilka ziaren
- Liść laurowy - kilka
- Składniki na zalewę:
- Woda 6 szklanek
- Cukier 3 szklanki
- Ocet 2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ogórki starannie umyć i pokroić w plastry razem z cebulą. Posolić, wlać wodę, wymieszać i odstawić na parę godzin. Następnie dokładnie osączyć z wody, przełożyć do wyparzonych słoików wraz z gorczycą , zielem angielskim i listkiem laurowym. Z podanych składników zagotować zalewę, zalać ogórki, wsypać po łyżeczce przyprawy do grilla. Pasteryzować przez 10 minut.